Question

19．關于酶的敘述，錯誤的是（　　）

• A． 同一種酶可存在于分化程度不同的活細胞中
• B． 低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結構
• C． 不同酶的最適溫度可能相同
• D． 酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個反應的底物

Answer 1

分析 1、細胞分化的實質是基因的選擇表達，主要是奢侈基因的表達不同，管家基因在不同細胞中的表達是相同的，如控制合成呼吸酶的基因在所有細胞中都表達，對于同一個細胞來說，在細胞分化的過程中．酶的種類和數量會發生改變；
2、酶的活性受溫度影響，高溫會破壞酶的空間結構從而使酶失去活性，低溫會使酶活性降低，不能破壞酶的空間結構，因此溫度適當升高，酶活性可以恢復；

解答 解：A、有些酶是生命活動所必須，比如呼吸作用有關的酶，那么在分化程度不同的細胞中都存在，A正確；
B、導致酶空間結構發生破壞變形的因素有：過酸、過堿、高溫等，低溫只能抑制酶的活性，不會破壞結構，B錯誤；
C、不同酶的最適溫度可能相同，如人體內酶的最適溫度一般為37℃左右，C正確；
D、酶是蛋白質或者RNA，本身是催化劑，也可作為底物被蛋白酶或者RNA酶降解，D正確．
故選：B．

點評 本題的知識點是酶的作用機理、溫度對酶活性的影響和細胞分化的實質，對于相關知識點的綜合理解應用，把握知識點間的內在聯系是解題的關鍵．