Question

如圖表示某有機(jī)物加入某種酶后在0～80℃的環(huán)境中，有機(jī)物的分解總量與溫度的關(guān)系圖，依圖判斷，在0～80℃的環(huán)境中，酶的活性變化曲線（pH適宜）正確的是（　　）

• A、
• B、
• C、
• D、

Answer 1

考點(diǎn)：酶的特性

專題：

分析：本題考查酶的活性問題．酶指由生物體內(nèi)活細(xì)胞產(chǎn)生的一種生物催化劑．大多數(shù)由蛋白質(zhì)組成（少數(shù)為RNA）．能在機(jī)體中十分溫和的條件下，高效率地催化各種生物化學(xué)反應(yīng)，促進(jìn)生物體的新陳代謝．生命活動(dòng)中的消化、吸收、呼吸、運(yùn)動(dòng)和生殖都是酶促反應(yīng)過程．酶是細(xì)胞賴以生存的基礎(chǔ)．細(xì)胞新陳代謝包括的所有化學(xué)反應(yīng)幾乎都是在酶的催化下進(jìn)行的．

解答： 解：據(jù)圖可知：從溫度20度到40度，消化酶分解物質(zhì)的量逐漸增加，到40度后，消化酶分解有機(jī)物的量逐漸減少、直至不再分解有機(jī)物，所以在20度到40度，酶的活性逐漸增加，40度以后酶的活性逐漸降低甚至失活．
故選：B

點(diǎn)評(píng)：此題主要考查酶的特性以及影響酶活性的主要因素，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解，分析曲線圖解決問題的能力，難度適中．