Question

在錐形瓶中加入以葡萄糖為碳源的培養液，再接種酵母菌．實驗分甲、乙、丙、丁四組，每組又分I號瓶和Ⅱ號瓶兩瓶（如圖）．在某氧氣濃度下，Ⅰ號瓶左移12mm，Ⅱ號瓶右移8mm，有氧呼吸和無氧呼吸的比值是（　　）

• A、1：2
• B、1：3
• C、1：4
• D、1：6

Answer 1

考點：細胞呼吸的過程和意義,有氧呼吸的過程和意義,無氧呼吸的概念與過程

專題：

分析：（1）Ⅰ號瓶：①假如Ⅰ號瓶中酵母菌進行無氧呼吸，則不消耗氧氣，只產生二氧化碳，產生的二氧化碳被氫氧化鈉吸收，氣體的體積不發生變化；
②假如Ⅰ號瓶中酵母菌進行有氧呼吸，則酵母菌消耗氧氣，產生的二氧化碳被氫氧化鈉吸收，則氣體的體積減少，減少的量是被酵母菌消耗的氧氣的體積．
（2）Ⅱ號瓶：：①假如Ⅰ號瓶中酵母菌進行無氧呼吸，則不消耗氧氣，只產生二氧化碳，產生的二氧化碳不被清水吸收，氣體的體積增加，增加的量就是酵母菌無氧呼吸產生二氧化碳的量；
②假如Ⅰ號瓶中酵母菌進行有氧呼吸，則酵母菌消耗氧氣，產生的二氧化碳不被清水吸收，根據有氧呼吸的反應方程式，消耗的氧氣的量等于產生二氧化碳的量，則氣體的體積不變．
（3）綜上所述，Ⅰ號瓶能夠檢查酵母菌有氧呼吸的強度；Ⅱ號瓶能夠檢測酵母菌無氧呼吸的強度．

解答： 解：由于Ⅰ號瓶左移12mm，說明酵母菌有氧呼吸消耗了12mm的氧氣，Ⅱ號瓶右移8mm，說明產生了8mm的二氧化碳．假設氧氣是12mol，二氧化碳為8mol，則有氧呼吸消耗的葡萄糖為12÷6=2mol葡萄糖；無氧呼吸消耗8÷2=4mol葡萄糖，所以有氧呼吸和無氧呼吸的比值是1：2．
故選：A．

點評：本題的知識點是通過實驗探究有氧呼吸的產物，NaOH對二氧化碳的吸收作用，分析題圖明確實驗的自變量，是解題的突破口，對有氧呼吸過程的記憶是解題的關鍵．