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11.回答下列問題:
(1)將貯藏的馬鈴薯(塊莖)放入蒸餾水中,馬鈴薯鮮重增加.隨著蒸餾水處理時間延長,該馬鈴薯鮮重不再增加,此時,馬鈴薯細胞溶液濃度比處理前的低.
(2)將高溫處理的馬鈴薯細胞放入高濃度的NaCl溶液中,不會(填“會”或“不會”)發生質壁分離現象.
(3)將發芽的馬鈴薯制成勻漿,使其與斐林試劑發生作用,生成磚紅色沉淀,說明該馬鈴薯勻漿中含有還原糖.
(4)鑒定生物組織中還原性糖,脂肪和蛋白質的實驗原理是能與特定試劑可發生顏色反應.蛋白質與雙縮脲試劑反應顯紫色色,脂肪可以被蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染液染成橘黃色(紅)色.

分析 1、成熟的植物細胞具有大液泡,液泡膜、細胞膜及二者之間的細胞質組成的原生質層相當于半透膜,因此將植物細胞放在一定的溶液中會滲透吸水或失水;如果放在高濃度溶液中,細胞滲透失水,由于細胞壁的伸縮性小,原生質層的伸縮性大,細胞會發生質壁分離.
2、還原糖能與斐林試劑在水浴加熱的條件下呈現磚紅色,蛋白質能與雙縮脲試劑反應呈現紫色,脂肪能與蘇丹Ⅲ(Ⅳ)反應呈現橘黃色(紅色),因此可以用斐林試劑、雙縮脲試劑、蘇丹Ⅲ(Ⅳ)試劑檢測還原糖、蛋白質、脂肪.

解答 解:(1)將貯藏的馬鈴薯(塊莖)放入蒸餾水中,馬鈴薯細胞通過滲透作用吸水,質量增加,細胞液濃度降低.
(2)高溫處理馬鈴薯細胞,原生質層失去生物活性,成為全透性,細胞不能失水或吸水,因此放入高濃度的NaCl溶液中不會發生質壁分離.
(3)發芽的馬鈴薯制成勻漿,使其與斐林試劑發生作用,生成磚紅色沉淀,說明該馬鈴薯勻漿中含有還原糖.
(4)由分析可知,鑒定生物組織中還原性糖、脂肪和蛋白質的實驗原理是它們和 特定試劑可發生顏色反應;蛋白質能與雙縮脲試劑反應呈現紫色,脂肪能與蘇丹Ⅲ(Ⅳ)反應呈現橘黃色(紅色).
故答案為:
(1)低
(2)不會   
(3)還原糖.
(4)它們能與特定試劑可發生顏色反應    雙縮脲  紫色    蘇丹Ⅲ(Ⅳ)    橘黃色(紅色)

點評 本題旨在考查學生理解植物細胞吸水、失水的原理、質壁分離發生的條件、植物組織中還原糖、脂肪、蛋白質的檢測原理,并對相關知識進行準確識記.

練習冊系列答案
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科目:高中生物 來源:2016屆黑龍江省牡丹江市高三10月月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

現代生物進化理論認為,突變和基因重組產生生物進化的原材料。下列哪種現象不屬于此類變異的范疇

A.無子西瓜

B.(豌豆)高莖(自交)→高莖∶矮莖=3∶1

C.貓叫綜合征

D.紅眼果蠅種群中偶爾出現了一只白眼果蠅

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2.電影中,“蜘蛛俠”能產生高強度的蜘蛛絲,現實中的基因工程也創造出了“蜘蛛羊”,該羊的乳汁中含有蛛絲蛋白,高強度的蛛絲蛋白可用于許多重要的特種工業領域.請回答:
(1)為保證實驗成功,產生蛛絲蛋白的基因最好從cDNA(基因組/cDNA)文庫中獲取.若要獲得大量的目的基因片段,可采用PCR技術進行擴增,擴增過程需使用熱穩定DNA聚合(Taq) 酶.
(2)在構建含蛛絲蛋白基因表達載體時,需使用的工具酶有限制酶和DNA連接酶,目的基因應與羊的乳腺蛋白基因的啟動子等調控組件組合在一起,啟動子是RNA聚合酶識別和結合的位點;構建完成的基因表達載體需通過顯微注射技術導人羊的受精卵,獲得重組細胞.
(3)若所得到的“蜘蛛羊”乳汁中沒有檢測到蛛絲蛋白,應先采用DNA分子雜交技術檢測“蜘蛛羊”乳腺細胞中是否含有蛛絲蛋白基因(目的基因);若已確認此步成功,則應該繼續檢測是否轉錄出了蛛絲蛋白的mRNA.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

19.將特定藥物與單克隆抗體相結合制成的“生物導彈”,能夠用于殺死人類某些癌細胞.其過程如圖所示,下列有關敘述錯誤的是(  ) 
A.用以治療癌癥的“生物導彈”就是以單克隆抗體作抗癌藥物定向殺死癌細胞
B.①過程的原理和植物原生質體融合的原理基本相同
C.②過程需要篩選出既能無限增殖又能分泌特異性抗體的雜交瘤細胞并克隆單個雜交瘤細胞
D.過程③中由于抗體具有高度特異性使其跟蹤作用非常準確

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科目:高中生物 來源: 題型:多選題

6.如圖所示為細胞融合技術的一些過程.下列說法中,不正確的是(  )
A.從A和B細胞到C細胞的過程中,必須用聚乙二醇等進行誘導處理
B.若A、B細胞為植物細胞,可用酶解法去掉植物的細胞壁,而獲得原生質層
C.若為單克隆抗體制備的過程,則D細胞既能無限繁殖,又能產生單一性抗體
D.由D細胞連續分裂產生大量細胞的過程,稱為克隆過程

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

16.華南虎和東北虎兩個亞種的形成是(  )
A.地理隔離的結果B.生殖隔離的結果
C.生存斗爭的結果D.基因突變和基因重組的結果

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

3.下列有關細胞分化和全能性的敘述,錯誤的是(  )
A.細胞分化在胚胎期達到最大限度
B.細胞分化后,細胞中染色體的數目不變
C.細胞分化后,細胞全能性升高,分裂能力減弱
D.細胞分化能使細胞中蛋白質種類和數量發生改變

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

20.下列不屬于癌細胞主要特征的是(  )
A.與正常細胞相比,癌細胞的形態結構發生顯著變化
B.細胞癌變后就失去分裂能力,很快衰老凋亡
C.癌細胞的表面發生變化,容易轉移
D.在適宜條件下,癌細胞能夠無限增殖

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

1.下列關于哺乳動物胚胎發育和胚胎工程的敘述,正確的是(  )
A.胚胎分割時需將原腸胚的內細胞團均等分割
B.卵裂期胚胎中細胞數目和有機物總量在不斷增加
C.胚胎干細胞具有發育的全能性,可從早期胚胎中分離獲取
D.胚胎干細胞具有細胞核大、核仁小和蛋白質合成旺盛等特點

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