Question

11．下列關于生物學實驗的敘述正確的是（　　）

• A． 用酸性重鉻酸鉀檢驗酵母菌的呼吸產物變成灰綠色，證明了酵母菌既在進行有氧呼吸又在進行無氧呼吸
• B． 過氧化氫酶易于取材，是探究溫度對酶活性的影響的好材料
• C． 低溫誘導染色體數目加倍的實驗中，不是所有細胞的染色體都加倍
• D． 薩頓利用假設演繹的方法證明了基因在染色體上

Answer 1

分析 1、探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗中，
（1）檢測CO₂的產生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃．
（2）檢測酒精的產生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發生反應，變成灰綠色．
2、低溫誘導染色體數目加倍實驗（1）低溫誘導染色體數目加倍實驗的原理：低溫能抑制紡錘體的形成，使子染色體不能移向細胞兩極，從而引起細胞內染色體數目加倍．（2）該實驗的步驟為選材→固定→解離→漂洗→染色→制片．（3）該實驗采用的試劑有卡諾氏液（固定）、改良苯酚品紅染液（染色），體積分數為15%的鹽酸溶液和體積分數為95%的酒精溶液（解離）．

解答 解：A、用酸性重鉻酸鉀檢驗酵母菌的呼吸產物變成灰綠色，證明酵母菌呼吸產生可酒精，這只能證明酵母菌進行了無氧呼吸，A錯誤；
B、過氧化氫本身的分解易受溫度的影響，因此過氧化氫酶不適宜用來探究溫度對酶活性的影響，B錯誤；
C、低溫誘導染色體數目加倍的實驗中，只有部分分裂細胞的染色體數目可能會加倍，沒有分裂的細胞中的染色體數目沒有加倍，C正確；
D、薩頓利用類比推理法提出了基因在染色體上的假說，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查探究酵母菌細胞呼吸方式、低溫誘導染色體數目加倍實驗、探究影響酶活性的因素等知識，對于此類試題，需要考生注意的細節較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．