Question

3．下面是學生在實驗中遇到的一些問題，其中正確的思路是（　�。�

• A． 在對花生子葉的脂肪染色時，若發現整個視野范圍都呈現橘黃色時，可用鹽酸洗去浮色
• B． 在用紙層析法分離葉綠體中色素的實驗中，無水乙醇的作用是分離色素
• C． 在“探究細胞大小與物質運輸效率的關系”實驗中，瓊脂塊中變紅的體積與整個瓊脂塊的體積之比越大，表示物質運輸效率越高
• D． 在測定酵母菌的無氧呼吸產物時，可用酸性重絡酸鉀來鑒定CO₂的生成

Answer 1

分析 脂肪鑒定用蘇丹Ⅲ或Ⅳ溶液，用酒精去浮色；在用紙層析法分離葉綠體中色素的實驗中，可以通過增加劃濾液細線的次數來增加色素含量；酸性重鉻酸鉀是用來鑒定酒精的．

解答 解：A、在進行對花生子葉的脂肪染色時，若發現整個視野范圍都呈現橘黃色時，可用酒精洗去浮色，A錯誤；
B、在用紙層析法分離葉綠體中色素的實驗中，無水乙醇的作用是提取色素，B錯誤；
C、瓊脂塊中變紅的體積與整個瓊脂塊的體積之比越大，即物質跨膜運輸的量較多，表示物質運輸效率越高，C正確；
D、酸性重絡酸鉀來鑒定酒精的生成，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查葉綠體色素的提取和分離實驗、檢測脂肪的實驗、探究酵母菌的呼吸方式的相關知識，意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系、分析題意以及解決問題的能力．