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21.許多植物含有天然香料,如薄荷葉中含有薄荷油。現用薄荷葉提取薄荷油。回答問題:

(1)薄荷油是揮發性物質,提取薄荷油時應選用________(鮮、干)薄荷葉作原料,其原因是________。

(2)用萃取法提取薄荷油時,采用的溶劑是________,原理是________。

(3)用水蒸氣蒸餾法提取薄荷油時,在油水混合物中加入氯化鈉的作用是________。常用于分離油層和水層的器皿是________。分離出的油層中加入無水硫酸鈉的作用是________,除去固體硫酸鈉的常用方法是________。

練習冊系列答案
相關習題

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17. 調查某地烏鴉連續10年的種群數量變化,圖中λ表示該種群數量是一年前種群數量的倍數,下列分析正確的是(  )

A.烏鴉的種群密度采用樣方法調查

B.第3年和第9年的烏鴉種群數量相同

C.第6年以前烏鴉種群數量進行“J”型增長

D.第9~10年的烏鴉種群數量最小

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25.某草原生態系統一條食物鏈a→b→c中,各種群對能量的同化、利用、傳遞等數量關系如下表。已知該生態系統受到的太陽輻射為150000百萬千焦,但其中149875百萬千焦的能量未被生產者固定。下列有關敘述正確的是:(單位:百萬千焦)(  )

A.種群a、b、c構成了該生態系統的生物群落

B.種群b個體數量的變化只是由于種群c對其有選擇捕食的結果

C.能量從b到c的傳遞效率為12%

D.種群a的凈同化量為59.5百萬千焦

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9.請回答下列有關生物技術實驗問題。

(1)根據果膠酶在果汁生產中的作用的系列實驗結果回答下列問題:

①能正確表示溫度對果膠酶活性影響的曲線是________。

②能正確表示pH對果膠酶活性影響的曲線是________。

③在原材料有限的情況下,能正確表示相同時間內果膠酶的用量對果汁產量影響的曲線是________。

(2)某種全自動洗衣機的水溫有冷水、45℃溫水、90℃熱水三種設置,洗滌方式有直接洗滌和浸泡20分鐘后洗滌兩種設置。如果用加酶洗衣粉洗滌有陳舊牛奶漬的棉質衣服,洗衣機選擇哪種水溫和洗滌方式洗滌效果最好?__________________。

(3)用含有蛋白酶的洗衣粉洗滌絲綢衣物和羊毛衣物是否合適?為什么?__________________________________________。

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16.現在大力提倡無紙化辦公,但是每年仍然不可避免地產生了大量廢紙,其主要成分是木質纖維,人類正努力將其轉化為一種新的能源乙醇。下圖是工業上利用微生物分解纖維素生產乙醇的基本工作流程,請回答相關問題:

(1)圖中①環節所需的微生物大多分布在________環境中,篩選該微生物的方法是________。圖中②環節獲得的酶是一種復合酶,一般認為它至少包括三種成分,即C1酶Cx酶和________,前兩種酶使纖維素分解成________,第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖。

(2)紙張加工過程中,有時加入一些由植物芳香油制成的香精,________是植物芳香油提取的常用方法;也可以用植物色 素使紙張著色,根據植物色素易溶于有機試劑的特點,可以考慮使用________方法提取植物色素。

(3)④過程要注意對接種器材進行________,⑤環節常用的菌種是________,產生酒精的過程中,要注意對發酵裝置進行________。

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26.有一種能生產食品香料的細菌,其生長速率、代謝產物的產量與培養液中的溫度、pH、溶氧量等關系如圖所示:

在生產實踐中,人們設計了高效、自控、產品質量較穩定的兩級連續培養裝置,如圖所示。回答有關問題:

(1)根據曲線圖與甲裝置的用途可知,甲裝置內的溫度、pH應分別調節為________。

A.33℃和4.3       B.33℃和5.5

C.37℃和5.5              D.37℃和4.3

(2)發酵過程中,通氣裝置控制閥應________。

(3)在生產實踐中,當甲裝置內的細菌處于________期時,可讓甲裝置中的培養基大量流入乙裝置,這樣有利于乙裝置中細菌較快進入________期,達到縮短生產周期的目的。

(4)甲裝置中,最初取樣是每毫升10個細菌,培養一段時間后,再次取樣是每毫升320個細菌,則細菌至少繁殖________代。

(5)上圖為該菌生產食品香料的代謝途徑,若要大量合成食品香料,可采取的措施是①________________________________,②________________________________。

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6.下圖表示利用棉花葉肉細胞原生質體培養進行遺傳改良的過程,據圖分析不正確的是(  )

A.①過程需在適宜條件下用纖維素酶或果膠酶處理

B.②過程能定向誘導原生質體產生優良性狀的突變

C.③過程中葉肉細胞失去了其特有的結構和功能

D.④過程需用適宜濃度的生長素和細胞分裂素處理

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23.下列哪一項不是精子、卵細胞發生的區別(  )

A.初級精母細胞、初級卵母細胞的形成時間

B.MⅠ和MⅡ的時間連續性

C.成熟生殖細胞是否經過變形

D.成熟生殖細胞中染色體的數量

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25.光合作用的進行離不開光合色素對光能的吸收,葉綠素是光合作用中捕獲光能的主要色素。請分析回答相關問題:

(1)葉綠素分布在葉綠體的________上,主要吸收________光。

(2)影響葉綠素合成的因素有__________________等(寫出合理的兩項即可)。

(3)有人認為葉綠素的形成與某些單色光波有關,請設計實驗探究單色光波是否會影響葉綠素的形成。提供的實驗材料:白色玻璃瓶5個,大豆種子,足量的紅、黃、藍、綠、無色玻璃紙,濾紙若干,沙子。

實驗步驟:

①取5個白色玻璃瓶,__________________________,瓶底各放置沙子少許,再放入等量的大豆種子,瓶口蓋上濾紙。

②____________________________________________________________________。

③定時觀察、記錄。

實驗結果與分析:

如果5個玻璃瓶內的大豆幼苗都為綠色,則說明____________________;如果包裹了某種顏色玻璃紙的玻璃瓶內的大豆苗為黃化苗,則說明________________________

________________________________________________________________________。

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