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26.有一種能生產食品香料的細菌,其生長速率、代謝產物的產量與培養液中的溫度、pH、溶氧量等關系如圖所示:

在生產實踐中,人們設計了高效、自控、產品質量較穩定的兩級連續培養裝置,如圖所示。回答有關問題:

(1)根據曲線圖與甲裝置的用途可知,甲裝置內的溫度、pH應分別調節為________。

A.33℃和4.3       B.33℃和5.5

C.37℃和5.5              D.37℃和4.3

(2)發酵過程中,通氣裝置控制閥應________。

(3)在生產實踐中,當甲裝置內的細菌處于________期時,可讓甲裝置中的培養基大量流入乙裝置,這樣有利于乙裝置中細菌較快進入________期,達到縮短生產周期的目的。

(4)甲裝置中,最初取樣是每毫升10個細菌,培養一段時間后,再次取樣是每毫升320個細菌,則細菌至少繁殖________代。

(5)上圖為該菌生產食品香料的代謝途徑,若要大量合成食品香料,可采取的措施是①________________________________,②________________________________。

練習冊系列答案
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22. 下列結合種群特征的概念圖所做的分析,錯誤的是(  )

A.利用性引誘劑誘殺害蟲會影響③

B.種群密度是種群最基本的數量特征

C.預測種群數量變化的主要依據是④

D.春運期間,廣州人口數量變化主要取決于圖中的①②

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30.如圖是某人工魚塘生態系統能量流動圖解[能量單位為J/(cm2·a)],請回答下列問題。

(1)如圖所示,輸入該生態系統的能量主要是由________固定的太陽能,圖中A代表________。

(2)植食性動物的能量有________J/(cm2·a)傳遞到肉食性動物體內。

(3)草魚以水草為食,白鰱以綠藻和水草為食,草魚與白鰱的種間關系是________。調查魚塘中草魚的種群密度,最好采用_______

法。

(4)由于食性不同,魚塘中魚類等生物具有分層現象,群落的這種空間結構稱為________。

(5)該生態系統具有能量流動、物質循環和________三個方面的功能。

(6)建立“桑基魚塘”,發展現代生態農業,體現的生態學基本原理是實現了對能量的________。

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14.某化工廠生產的一種加酶洗衣粉,其包裝袋上印有如下說明。

成分:含堿性蛋白酶。

用法:洗滌前先將衣物浸于含洗衣粉的水中數小時。

使用溫水效果更佳。

注意:切勿用于絲質及羊毛衣料。用后徹底清洗雙手。

某研究性學習小組為探究該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度,設計了如下裝置進行實驗,并將結果用下列曲線圖A、B表示。

請回答以下各題:

(1)由圖可知,使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度為________。

(2)在0℃和75 ℃時,酶的催化效率基本都為零。但當溫度再都回到45℃時,后者酶的催化能力已不能恢復,這是因為___________。

(3)在實驗過程中可通過直接測定_________________________

(指標)來表示該洗衣粉中酶的催化效率。

(4)目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的,某洗滌公司為降低生產成本研制了一種能多次重復使用加酶洗衣粉的設備,他們將酶固定在不溶于水的尼龍載體上,洗滌完衣物后,經過簡單處理,這些酶還可以多次重復利用,這種方法制成的酶叫________。

(5)除加酶外,很多洗衣粉中還加有香精,高檔洗衣粉中的香精都是由植物芳香油制成的,目前從植物中提取芳香油的方法有_____。

(6)加酶洗衣粉中的淀粉酶可以從霉菌中提取。用固體培養基分離、純化霉菌的方法有________、________。

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21.許多植物含有天然香料,如薄荷葉中含有薄荷油。現用薄荷葉提取薄荷油。回答問題:

(1)薄荷油是揮發性物質,提取薄荷油時應選用________(鮮、干)薄荷葉作原料,其原因是________。

(2)用萃取法提取薄荷油時,采用的溶劑是________,原理是________。

(3)用水蒸氣蒸餾法提取薄荷油時,在油水混合物中加入氯化鈉的作用是________。常用于分離油層和水層的器皿是________。分離出的油層中加入無水硫酸鈉的作用是________,除去固體硫酸鈉的常用方法是________。

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4.植物組織培養的過程如下圖所示,下列有關的敘述中,錯誤的是(  )

A.培養基1和2的成分在比例上具有差異

B.①②過程中都會發生細胞的增殖和分化

C.利用此過程獲得的試管苗可能為單倍體

D.利用此過程獲得的試管苗可能為雜合子

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11.天然的玫瑰沒有藍色花,這是由于缺少控制藍色色素合成的基因B,而開藍色花的矮牽牛中存在序列已知的基因B。現用基因工程技術培育藍玫瑰。下列操作正確的是(  )

A.提取矮牽牛藍色花的mRNA,經逆轉錄獲得互補的DNA,再擴增基因B

B.利用限制性核酸內切酶從開藍色花矮牽牛的基因文庫中獲取基因B

C.利用DNA聚合酶將基因B與質粒連接后導入玫瑰細胞

D.將基因B直接導入大腸桿菌,然后感染并轉入玫瑰細胞

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28.科學家運用胚胎移植技術培育試管牛時,首先用激素促進良種母牛超數排卵,然后進行體外受精和培育,最后把胚胎送入母牛子宮內,孕育成小牛產出。下列分析錯誤的是(  )

A.供體與受體在胚胎移植前后的生理環境須保持一致

B.在胚胎移植前可采用胚胎分割技術快速繁殖良種牛

C.運用胚胎移植技術培育的試管牛屬于動物克隆范疇

D.需配制一系列不同成分的培養液以培養不同發育時期的胚胎

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30.)酶具有催化性和專一性。請選用相應的實驗材料和用具設計驗證實驗,并回答相關問題。

實驗材料與用具:雞蛋清、牛胰蛋白酶、牛胰淀粉酶、蒸餾水、雙縮脲試劑、試管、小燒杯、小刀、恒溫水浴鍋(溫度可調)、時鐘等。

實驗步驟及相關問題。

(1)該實驗不能用雙縮脲試劑鑒定,為什么?

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

(2)實驗步驟:

①將雞蛋清放入小燒杯中加熱使其凝固;

②將凝固蛋白切成等體積小塊,___________________________

____________________________________________________________________________________________________________________;

③______________________________________________________________________________________________________________;       

④______________________________________________________________________________________________________________;

⑤觀察記錄實驗結果。

(3)該實驗的因變量是___________________________________

_________________________________________________________。

(4)該實驗中說明酶具有催化性的實驗組合是________________

____________________________________________________________________________________________________________________。

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