Question

14．如圖表示北方的一個貯藏白菜地窖中，隨著氧氣的消耗，二氧化碳濃度的變化情況，據此分析回答問題：
（1）有氧呼吸的場所是細胞質基質和線粒體，第三階段的產物是水和大量能量．
有氧呼吸的反應式：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量．白菜無氧呼吸的反應式：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2CO₂+2C₂H₅OH+能量．
（2）AB段O₂消耗量很大，CO₂上升也很快，白菜在進行有氧呼吸．
（3）CD段O₂的濃度接近零，而CO₂仍在上升，白菜在進行無氧呼吸．
（4）BC段O₂濃度已很低，CO₂濃度幾乎不上升，原因是有氧呼吸微弱，而無氧呼吸又受抑制．
（5）較長時間貯藏大白菜，應把地窖里的O₂濃度控制在BC段范圍內，若將地窖完全封閉，隔絕空氣，則大白菜將會腐爛，主要原因是酒精中毒．

Answer 1

分析 分析曲線圖：圖示表示北方的一個貯藏白菜地窖中，隨著氧氣的消耗，二氧化碳濃度的變化情況．AB段氧氣消耗量大，CO₂上升快，此時進行有氧呼吸；BC段O₂濃度已很低，CO₂濃度幾乎不上升；CD段O₂的濃度接近零，而CO₂仍在上升，此時進行無氧呼吸．

解答 解：（1）有氧呼吸的場所是細胞質基質（第一階段的場所）和線粒體（第二和第三階段的場所）；有氧呼吸第三階段：[H]和氧氣結合生成水，并產生大量能量．有氧呼吸的反應式：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量．白菜無氧呼吸的反應式：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2CO₂+2C₂H₅OH+能量．
（2）AB段O₂消耗量很大，CO₂上升也很快，該階段白菜在進行有氧呼吸．
（3）CD段O₂的濃度接近零，而CO₂仍在上升，該階段白菜在進行無氧呼吸．
（4）BC段O₂濃度已很低，CO₂濃度幾乎不上升，原因是有氧呼吸微弱，而無氧呼吸又受抑制．
（5）AB段和CD段的二氧化碳濃度都升高較快，只有BC段二氧化碳濃度幾乎不上升，因此要較長時間貯藏大白菜，應把地窖里的O₂濃度控制在BC段范圍內；若將地窖完全封閉，隔絕空氣，則大白菜將會進行無氧呼吸而不斷積累酒精，進而因酒精中毒而腐爛．
故答案為：
（1）細胞質基質和線粒體     水和大量能量   C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量      C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2CO₂+2C₂H₅OH+能量
（2）有氧
（3）無氧
（4）有氧呼吸微弱，而無氧呼吸又受抑制
（5）BC     腐爛    酒精中毒

點評 本題結合曲線圖，考查細胞呼吸的相關知識，要求考生識記細胞呼吸的類型，掌握有氧呼吸和無氧呼吸的過程、場所及產物，能正確分析曲線圖，并能理論聯系實際，運用所學的知識合理結合生活中的生物學問題．