Question

如圖表示在不同條件下酶催化反應的速度（或生成物）變化，下列敘述中錯誤的是（　　）

• A、圖①虛線表示酶量增加一倍時，底物濃度和反應速度關系
• B、圖②虛線表示增加酶濃度，其他條件不變時，生成物量與時間的關系
• C、若圖②中的實線表示Fe³⁺的催化效率，則虛線表示過氧化氫酶的催化效率
• D、圖③表示胃蛋白酶在pH=10情況下反應速度與時間的關系

Answer 1

考點：探究影響酶活性的因素

專題：

分析：酶能降低化學反應的活化能，加快化學反應速率，但是酶只能改變化合反應速率，不會改變化學反應的平衡點，因此增加酶的量，或減少酶的量，只能使化學反應加快或減慢，不能改變反應的平衡點．影響酶促反應速率的因素有：溫度、PH、底物濃度和酶濃度．

解答： 解：A、酶能加快化學反應速率，所以酶量增加一倍時，酶促反應速率也加快，所以圖①虛線可表示酶量增加一倍時，底物濃度和反應速度關系，故A正確；
B、增加酶濃度就會加快反應速率，在其他條件不變時，生成物量能盡快達到最大值，故B正確；
C、過氧化氫酶的催化效率比Fe³⁺的催化效率高，因此生成物量能盡快達到最大值，故C正確；
D、胃蛋白酶的適宜PH是2.0左右，在pH=10情況下，胃蛋白酶已經失活，不能催化化學反應，故D錯誤．
故選D．

點評：本題結合曲線圖，考查影響酶促反應速率的因素，意在考查考生分析曲線圖獲取有效信息的能力；理解所學知識要點，把握知識間內在聯系的能力；能運用所學知識和觀點，對生物學問題作出準確的判斷和得出正確的結論．