Question

一密閉容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小時后測得該容器中：O₂減少60mL，CO₂增加80mL，則在1小時內酒精發酵所消耗的葡萄糖量與有氧呼吸所消耗的葡萄糖量的比例為（　�。�

• A、1：1
• B、1：2
• C、1：3
• D、3：1

Answer 1

考點：有氧呼吸的過程和意義,無氧呼吸的概念與過程

專題：

分析：酵母菌有氧呼吸的總反應式：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂  

酶

  6CO₂+6H₂O+大量能量．可知有氧呼吸消耗氧氣和釋放出的二氧化碳的量相等，并且可推知消耗葡萄糖的量=

1

6

CO₂．
酵母菌無氧呼吸的總反應式：C₆H₁₂O₆ 

酶

2C₂H₅OH（酒精）+2CO₂+少量能量．可知無氧呼吸不消耗氧氣，但是釋放出二氧化碳，并且可推知消耗葡萄糖的量=

1

2

CO₂．

解答： 解：有氧呼吸中消耗氧氣量與放出二氧化碳相等，因為O₂減少60mL，所以有氧呼吸釋放60mlCO₂．無氧呼吸釋放CO₂=80-60=20ml．
據方程式可得以下關系式：無氧呼吸：C₆H₁₂O₆～2CO₂，所以，無氧呼吸消耗葡萄糖為

1

2

CO₂=

1

2

×20=10ml．
有氧呼吸：C₆H₁₂O₆～6O₂～6CO₂，所以有氧呼吸消耗葡萄糖為

1

6

CO₂=

1

6

×60=10ml．
則在1小時內酒精發酵所消耗的葡萄糖量與有氧呼吸所消耗的葡萄糖量的比例為

10

10

=1：1．
故選：A．

點評：本題考查了呼吸作用的過程和意義的相關內容，考查學生對呼吸作用的反應式的掌握，同時考查了學生對反應過程中物質的相互關系的理解．