Question

14．下列有關糖類作用的表述，正確的是（　　）

• A． 靜脈注射葡萄糖和糖原都可被急性胃腸炎病人利用
• B． 棉、麻類衣物穿著舒適，因為其主要成分是蛋白質
• C． 淀粉和糖原都是人和動物體的儲能物質
• D． 蔗糖是二糖，可作為動、植物的能源物質

Answer 1

分析 糖類由C、H、O三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質．常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等．植物細胞中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖，動物細胞中常見的二糖是乳糖．植物細胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，動物細胞中常見的多糖是糖原．淀粉是植物細胞中的儲能物質，糖原是動物細胞中的儲能物質．構成多糖的基本單位是葡萄糖．

解答 解：A、糖原是多糖，不能被細胞直接吸收，不能分布在血漿中，A錯誤；
B、棉、麻類衣物，主要成分是纖維素；絲、毛類衣物，主要成分是蛋白質，B錯誤；
C、淀粉是植物細胞的儲能物質，糖原是動物細胞的儲能物質，C錯誤；
D、蔗糖是植物細胞特有的二糖，可作為動、植物的能源物質，D正確．
故選：D．

點評 本題考查糖類的種類及其分布和功能，對基礎知識的記憶是解題的關鍵．