Question

16．某化工廠的污水池中，含有一種有害的、難于降解的有機化合物A．研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養基，成功地篩選到能高效降解化合物A的細菌（目的菌）．實驗的主要步驟如圖所示．請分析回答問題．
（1）接種前需要對培養基及培養皿等進行滅菌，常用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌法．培養基中加入化合物A的目的是篩選目的菌．
（2）實驗需要振蕩培養，由此推測“目的菌”的代謝類型是異養需氧型，振蕩的目的增加溶解氧，使營養物質充分利用．
（3）培養若干天后，應選擇培養瓶中化合物A含量減少的培養液，接入新的培養液中連續培養的目的是使目的菌數量增加．
（4）轉為固體培養時，為獲得單菌落進行繼續篩選，常采用平板劃線法或稀釋涂布平板法，接種后，應將培養皿倒置（填“正放”或“倒置”），目的是防止皿蓋上凝集的水珠落入培養基造成污染．
（5）實驗結束時，使用過的培養基應該進行滅菌處理后，才能倒掉．
（6）在大腸桿菌培養過程中，除考慮營養條件外，還要考慮溫度、酸堿度和滲透壓等條件．由于該細菌具有體積小、結構簡單、變異類型容易選擇、易培養、生活周期短等優點，因此常作為遺傳學研究的實驗材料．

Answer 1

分析 閱讀題干和題圖可知，本題是選擇和分離降解的有機化合物A的菌種的過程，根據問題涉及的具體內容梳理相關知識點，然后分析綜合進行解答．
接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法．接種的目的是使聚集在一起的微生物分散成單個細胞，并在培養基表面形成單個細菌繁殖而成的子細胞群體--菌落．

解答 解：（1）由題意可知，本實驗是分離出降解的有機化合物A的菌種，培養基常用高壓蒸汽滅菌法滅菌，培養基中加入化合物A的目的是篩選降解的有機化合物A的菌種．
（2）實驗需要振蕩培養，由此推測“目的菌”的代謝類型是異養需氧型，振蕩培養的目的是增加溶解氧，使營養物質充分利用．
（3）由于“目的菌”有降解的有機化合物A的作用，所以培養若干天后，應選擇培養瓶中化合物A含量減少的培養基，接入新的培養液中連續培養，使“目的菌”的數量進一步增加．
（4）轉為固體培養時，常采用平板劃線法或學稀釋涂布平板法進行接種，分離獲得單菌落．接種后，為防止皿蓋上凝集的水珠落入培養基造成污染應將培養皿倒置．
（5）實驗結束后要對使用過的器具、培養基進行滅菌處理，其目的是防止雜菌釋放到環境中造成環境污染．
（6）在大腸桿菌培養過程中，除考慮營養條件外，還要考慮溫度、酸堿度、滲透壓等條件．大腸桿菌具有體積小、結構簡單、變異類型容易選擇、易培養、生活周期短等優點，因此常作為遺傳學研究的實驗材料．
故答案為：
（1）高壓蒸汽滅菌法　目的菌　
（2）異養需氧型  增加溶解氧，使營養物質充分利用
（3）減少　使目的菌數量增加　
（4）平板劃線    稀釋涂布平板　倒置    防止皿蓋上凝集的水珠落入培養基造成污染（或防止培養基中的水分過快揮發或加速培養基表面的水分的揮發）
（5）滅菌　
（6）溫度  酸堿度  易培養  生活周期短

點評 本題的知識點是選擇培養基的選擇作用，目的菌的代謝類型，研究目的菌種群數量增長的方法，菌落的計算方法，主要考查學生運用微生物培養的知識解決生活中問題的能力．