Question

13．2016年5月中旬本年級同學完成了“檢測生物組織中的還原糖”的會考實驗操作考查，以下關于本實驗的敘述不正確的是（　�。�

• A． 實驗操作時需將斐林試劑甲液和乙液先等量混合后再注入到含待測樣液的試管
• B． 全部混合好的試管應放入沸水浴加熱2分鐘左右
• C． 為排除對觀察結果的影響，被檢測的生物組織樣液本身應不具較深的顏色
• D． 若觀察到的現象是試管中出現磚紅色沉淀，則說明檢測的生物組織中含有葡萄糖

Answer 1

分析 斐林試劑是由甲液（質量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖（單糖、麥芽糖、乳糖），使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱．據此答題．

解答 解：A、實驗操作時需將斐林試劑甲液和乙液先等量混合后再注入到含待測樣液的試管，A正確；
B、全部混合好的試管應放入沸水浴加熱2分鐘左右，B正確；
C、為排除對顏色反應結果的影響，被檢測的生物組織樣液本身應不具較深的顏色，C正確；
D、若觀察到的現象是試管中出現磚紅色沉淀，則說明檢測的生物組織中含有還原糖，不一定就是葡萄糖，D錯誤．
故選：D．

點評 本題考查檢測還原糖實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．