Question

19．關于制備牛肉膏蛋白胨固體培養基，敘述錯誤的是（　　）

• A． 操作順序為計算、稱量、熔化、滅菌、調節pH、倒平板
• B． 將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯
• C． 待培養基冷卻至50℃左右時進行倒平板
• D． 待平板冷卻凝固約5～10min后將平板倒過來放置

Answer 1

分析 用牛肉膏蛋白胨固體培養基進行大腸桿菌的純化培養，可分為制備培養基和純化大腸桿菌兩個階段進行，其中制備牛肉膏蛋白胨固體培養基的步驟是計算、稱量、溶化、滅菌、倒平板．微生物接種的核心是防止雜菌的污染，保證培養物的純度．

解答 解：A、制備牛肉膏蛋白胨固體培養基的步驟是計算、稱量、溶化、滅菌、倒平板，A錯誤；
B、將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯，加入少量的水，加熱，B正確；
C、待培養基冷卻至50℃左右時，在酒精燈火焰附近倒平板，C正確；
D、待平板冷卻凝固約5～10min后，將平板倒過來放置，使皿蓋在下，皿低在上，D正確．
故選：A．

點評 本題考微生物的分離和培養的相關知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題和解決問題的能力．