下列有關(guān)胡蘿卜素的敘述，正確的是
| A．胡蘿卜素是一種化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，溶于水，不溶于乙醇的物質(zhì) |
| B．β－胡蘿卜素可治療色素缺乏癥 |
| C．微生物的發(fā)酵生產(chǎn)是工業(yè)提取β－胡蘿卜素的唯一方法 |
| D．干燥過程中，時間不能太長，溫度不能太高 |
科目：高中生物 來源：2014屆海南瓊海嘉積中學(xué)高二下學(xué)期教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測生物試卷（解析版） 題型：選擇題
下列有關(guān)胡蘿卜素的敘述，正確的是( )
A．胡蘿卜素是一種化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，溶于水，微溶于乙醇的物質(zhì)
B．一分子的β－胡蘿卜素可在人體小腸內(nèi)轉(zhuǎn)化形成一分子的維生素A
C．微生物的發(fā)酵生產(chǎn)是工業(yè)提取β－胡蘿卜素的方法之一
D．干燥過程中，時間越長，溫度越高，效果越好
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科目：高中生物 來源：2013屆四川省高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題
下列有關(guān)胡蘿卜素的敘述，正確的是
A.胡蘿卜素是一種化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，溶于水，不溶于乙醇的物質(zhì)
B．β－胡蘿卜素可治療色素缺乏癥
C.微生物的發(fā)酵生產(chǎn)是工業(yè)提取β－胡蘿卜素的唯一方法
D.干燥過程中，時間不能太長，溫度不能太高
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科目：高中生物 來源： 題型：單選題
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科目：高中生物 來源：同步題 題型：單選題
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