Question

【題目】化學與科學、技術、社會、環境密切相關。下列有關說法中不正確的是

A. “一帶一路”是“現代絲綢之路”，絲綢的主要成分是蛋白質，屬于天然高分子化合物

B. 在食品袋中放入盛有硅膠和鐵粉的透氣小袋，可防止食物受潮、氧化變質

C. 油脂的主要成分是高級脂肪酸甘油酯，長時間放置的油脂會因水解而變質

D. 工業廢水中的Cu2+、Hg2+等重金屬陽離子可以通過加入FeS除去

Answer 1

【答案】C

【解析】

A..絲綢是由蠶絲織成的，其主要成分是蛋白質，屬于天然高分子化合物,故A正確；B. 硅膠可以吸水、防止食品受潮；鐵粉屬于還原劑，可以防止食品被氧化，故B正確；C. 油脂的主要成分是高級脂肪酸甘油酯，分子中含有不飽和建，長時間放置在空氣中被氧化變質，不是水解而變質，故C錯誤；D. FeS的溶度積大于CuS、HgS的溶度積,其飽和溶液的S2濃度遠大于CuS、HgS的S2離子濃度,故加入FeS可以沉淀廢水中的Cu2+、Hg2+，故D正確。故答案選C。