Question

15．由于碳碳雙鍵（）中的π鍵不能自由旋轉，因此CH₃CH=CHCH₃有兩種順反異構體．蘇丹紅Ⅰ號的分子結構如圖1所示，分子中所有原子有（填“有”或“不”）可能在同一平面上．它的另一順反異構體的結構簡式為．蘇丹紅Ⅰ號在水中的溶解度很小，微溶于乙醇，若把羥基取代在對位形成圖2所示結構，則其溶解度會增大，熔點升高（填“升高”或“降低”）．下面兩種物質的物理性質存在上述差異的原因可能是蘇丹紅I號形成分子內氫鍵，而修飾后的分子形成分子間氫鍵，分子間氫鍵有利于增加分子間作用力，從而有利于增大化合物的溶解度和提高熔點．

Answer 1

分析 根據苯環、萘環都是平面型分子，雙鍵所連原子在同一平面，水是平面型分子；利用烯烴具有順反異構，C=C雙鍵不飽和的同一C原子上連接2個不同的原子或原子團來解答；根據分子內氫鍵和分子間氫鍵的性質分析

解答 解：苯環、萘環都是平面型分子，雙鍵所連原子在同一平面，水是平面型分子，所以蘇丹紅Ⅰ號分子中所有原子可能共面；
根據烯烴的順反異構，可知蘇丹紅Ⅰ號的另一順反異構體的結構簡式為；
因為蘇丹紅I號形成分子內氫鍵，而修飾后的分子形成分子間氫鍵，分子間氫鍵有利于增加分子間作用力，從而有利于增大化合物的溶解度和提高熔點；
故答案為：有；；升高；因為蘇丹紅I號形成分子內氫鍵，而修飾后的分子形成分子間氫鍵，分子間氫鍵有利于增加分子間作用力，從而有利于增大化合物的溶解度和提高熔點．

點評 本題以信息的形式考查了有機物的結構與性質，考查學生分析和解決問題的能力，綜合性較強，難度較大．