A．淀粉液 水解液 中和液 溶液變藍(lán)結(jié)論：淀粉完全沒(méi)有水解 微熱 △ | B．淀粉液水解液 無(wú)銀鏡現(xiàn)象結(jié)論：淀粉完全沒(méi)有水解微熱 △ | C．淀粉液水解液中和液生成銀鏡 中和液 NaOH溶液  結(jié)論：淀粉完全水解 溶液變藍(lán) 微熱 碘水 △ | D．淀粉液水解液結(jié)論: 淀粉部分水解 |
科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)冊(cè)系列答案
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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題
| A．蛋白質(zhì)的分子能透過(guò)半透膜 |
| B．誤食重金屬鹽會(huì)中毒 |
| C．酶只有在強(qiáng)酸、強(qiáng)堿條件下才能發(fā)揮作用 |
| D．蛋白質(zhì)鹽析是可逆的物理過(guò)程，利用該性質(zhì)可提純和分離蛋白質(zhì) |
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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題
| A．①②③④ |
| B．②③①④ |
| C．④①③② |
| D．③④①② |
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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題
| A．①②③④ | B．①②③ | C．只有①③ | D．只有②③ |
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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題
| A．糖類不是都有甜味 |
| B．糖尿病人應(yīng)少吃含糖的食品，該八寶粥未加糖，可以放心食用 |
| C．不加糖不等于沒(méi)有糖，糖尿病人食用需慎重 |
| D．不能聽(tīng)從廠商或廣告商的宣傳，應(yīng)詢問(wèn)醫(yī)生 |
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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題
| A．同分異構(gòu)體的相對(duì)分子質(zhì)量相同，結(jié)構(gòu)不同，化學(xué)性質(zhì)一定相似 |
| B．可以用新制的Cu(OH)2懸濁液檢驗(yàn)患者的尿液中是否含糖 |
| C．向雞蛋清溶液中加入(NH4)2SO4飽和溶液，有沉淀析出，再加水沉淀不溶解 |
| D．油脂、糖類和蛋白質(zhì)是食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們都是高分子化合物 |
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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題
| A．①⑤ | B．②④ | C．①③④ | D．②③④ |
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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題
| A．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸 |
| B．油脂水解生成甘油和高級(jí)脂肪酸或高級(jí)脂肪酸鹽 |
| C．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖 |
| D．重油裂解可以得到汽油 |
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