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下列說法正確的是(   )
A.同分異構體的相對分子質量相同,結構不同,化學性質一定相似
B.可以用新制的Cu(OH)2懸濁液檢驗患者的尿液中是否含糖
C.向雞蛋清溶液中加入(NH4)2SO4飽和溶液,有沉淀析出,再加水沉淀不溶解
D.油脂、糖類和蛋白質是食物含有的主要營養物質,它們都是高分子化合物
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(5分)醫院搶救重金屬中毒的病人時會采取哪些措施?常用的消毒方法有哪些?
(1)                                  ,                                。
(2)有關葡萄糖反應的特征現象表現為:
與新制Cu(OH)2反應:                                         
與銀氨溶液反應:                                            
(3)含碳原子數少于或等于10的烷烴中,其一氯代物只有一種的烷烴共有____種。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

在試管中加入10%的氫氧化鈉溶液1 mL,然后滴入2%的硫酸銅溶液2—3滴,稍加振蕩,加入某病人的尿液,在酒精燈火焰上加熱至沸騰,出現磚紅色沉淀。該實驗現象證明了該人尿液中含有的物質是(   )
A.尿酸B.蛋白質C.葡萄糖D.氯化鈉

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

油脂的硬化是油脂進行了(   )
①氧化反應 ②氫化反應 ③加成反應 ④還原反應⑤皂化反應
A.①②③B.②③⑤C.②③④D.③④⑤

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

關于基本營養物質的說法不正確的是:
A.淀粉、油脂和蛋白質都屬于高分子化合物
B.葡萄糖和蔗糖既不屬于同分異構體,也不屬于同系物
C.牛油不能使溴水褪色
D.蛋白質水解的產物為氨基酸

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

要使蛋白質從溶液中析出,而又不改變它的性質,應加入
A.飽和Na2SO4溶液B.乙醇溶液C.CuSO4溶液D.濃硫酸

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

油脂的硬化屬于
A.酯化反應B.水解反應C.加成反應D.聚合反應

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法錯誤的是
A.油脂、淀粉和蛋白質都是高分子化合物,它們在一定條件下都能水解
B.植物及其廢棄物可制成乙醇燃料,它是一種可再生能源
C.含3個碳原子的有機物,每個分子中最多可形成3個C-C單鍵
D.石油的分餾是物理變化;石油的裂化和裂解以及煤的干餾都是化學變化

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

某學生設計了4 個實驗方案,用以檢驗淀粉的水解情況,其中完全正確的是         
A.淀粉液水解液中和液溶液變藍
結論:淀粉完全沒有水解

微熱


B.淀粉液水解液無銀鏡現象

結論:淀粉完全沒有水解

微熱


C.淀粉液水解液中和液生成銀鏡

中和液生成銀鏡

NaOH溶液
結論:淀粉完全水解

溶液變藍

微熱
碘水

D.淀粉液水解液

結論: 淀粉部分水解

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同步練習冊答案
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