Question

下列物質的俗稱、主要成分及主要用途對應不正確的是（　　）

俗稱	醋酸	石炭酸	福爾馬林	四氯化碳
成分	CH3COOH		HCHO	CCl4
用途	調味劑	環(huán)境消毒	防腐劑	滅火
選項	A	B	C	D

• A、A
• B、B
• C、C
• D、D

Answer 1

考點：常見的食品添加劑的組成、性質和作用,生活中的有機化合物

專題：有機化學基礎

分析：A、醋酸具有酸味；
B、苯酚有毒；
C、甲醛可使蛋白質發(fā)生變性；
D、四氯化碳不燃燒，可作滅火劑．

解答： 解：A、乙酸又稱醋酸，具有酸味，常用作調味劑，故A正確；
B、苯酚，俗稱石碳酸，有毒，不可用于環(huán)境消毒，故B錯誤；
C、福爾馬林為甲醛的水溶液，甲醛可使蛋白質發(fā)生變性，可殺死病毒、細菌，常用作防腐劑，故C正確；
D、四氯化碳是一種無色液體，不燃燒，廣泛用作溶劑、滅火劑，故D正確；
故選B．

點評：本題考查了生活中常見有機物的俗稱、性質和用途，難度不大，平時注意基礎知識的積累．