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綠色食品是指                                                                    
A.綠顏色的營養食品B.有葉綠素的營養食品
C.附加值高的營養食品D.安全、無公害的營養食品
D

正確答案:D
綠色食品:在無污染的生態環境中種植及全過程標準化生產或加工的農產品,嚴格控制其有毒有害物質含量,使之符合國家健康安全食品標準,并經專門機構認定,許可使用綠色食品標志的食品。
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(4分)人們一日三餐的主食由大米、面粉等制作而成,其主要成分是           。醫療上常用作“鋇餐”的是           (填" 硫酸鋇”或"碳酸鋇")。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列生活習慣比較健康和科學的是 (     )  
A.喜歡什么食物就吃什么食物
B.多飲純凈水,不飲用礦泉水
C.大量食用含亞硝酸鈉的肉制品
D.多吃水果和蔬菜

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(10分)合理選擇飲食,正確使用藥物和培養良好的生活習慣,是保證身心健康的重要方面,而這些都離不開化學。
(1)糖類是由                      (填元素符號)三種元素組成的一類有機化合物。葡萄糖是人體內最重要的功能物質,葡萄糖在人體內氧化的化學方程式:
                                                      
(2)淀粉、纖維素和                 都屬于天然高分子化合物。
(3)可檢驗淀粉部分發生水解的試劑是        (填字母)。
a.碘水        b.碘化鉀溶液          c.氫氧化鈉溶液、銀氨溶液
(4)合理選用食品可以調節人體體液的酸堿平衡,蛋白質屬于       (填“酸性”或“堿性”,下同)食品,菜蔬、水果屬于         食品。
(5)油脂被攝入人體后,在酶的作用下發生水解,產物為               
          (寫名稱),進而被氧化并提供能量,或作為合成人體所需其他物質的原料。
(6)蛋白質水解后生成           (寫名稱),該水解產物中一定含有的官能團名稱是           和____________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

食品衛生與身體健康密切相關,下列物質可以用作食品添加劑的是
A.三聚氰胺B.蘇丹紅C.甲醇D.檸檬酸鈉

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列情況會對人體健康造成較大危害的是(     )
A.米粉作坊將米粉掛在房間中并在房內燃燒硫黃熏制
B.食堂制作饅頭用適量小蘇打發酵面團
C.少量氯氣通入自來水消毒殺菌
D.用食醋清洗溫水瓶膽中的水垢

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(10分)化學科學在藥物的開發、合成和使用中起著至關重要的作用。如小蘇打、氫氧化鋁、三硅酸鎂等可治療胃酸過多,硫酸亞鐵可補鐵、防治貧血。試回答下列問題:
(1)(2分)寫出小蘇打與胃酸(主要成分為稀鹽酸)作用的離子方程式:
____________________________________________________。
(2)(2分)現有一瓶胃舒平藥片(復方氫氧化鋁),寫出其中和胃酸的作用原理(離子方程式)____________________________________________________
(3)(4分)檢驗Fe3+常用的試劑除堿外,還可以用_____________(填化學式),現象是_____________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法中正確的是
A.毒膠囊和老酸奶事件說明化學試劑對食品的危害,我們應該拒絕一切化學試劑的使用
B.興建更多的鋼鐵、水泥企業,提高鋼鐵、水泥的產量
C.日本核泄漏造成的核輻射事故暴露出核能應用潛在的巨大危險,應立即停建核電站
D.開發新能源,減小含碳化合物的使用,降低碳的排放

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法不正確的是(       )
A.很多食物含有維生素,但蔬菜、水果比其他食物能提供更多的維生
B.選擇食物時,要考慮含營養素的種類、含量及是否易被人體吸收和利用
C.人體每天需要營養素的量是相對穩定的
D.三大熱能食物中,糖類提供的熱能最多,熱值也最大

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同步練習冊答案
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