Question

13．（1）為了達到下表中的實驗要求，請從“供選擇的化學試劑及方法”欄中，選擇正確選項的字母代號填入對應的空格中．

序號	實驗要求	答案	供選擇的化學試劑及方法
a	檢驗乙酸是否具有酸性		A．新制的氫氧化銅懸濁液
b	檢驗植物油中是否含有碳碳雙鍵		B．紫色石蕊試液
c	檢驗尿液中是否含有葡萄糖		C．加入飽和Na2CO3溶液，分液
d	除去乙酸乙酯中的少量乙酸		D．溴水

（2）A的結(jié)構(gòu)簡式如下：A分子中兩種含氧官能團的名稱是羥基、羧基．

請寫出該物質(zhì)與足量的金屬鈉發(fā)生反應的化學方程式+4Na→+2H₂↑．

Answer 1

分析 （1）a、乙酸具有酸性，可使酸堿指示劑變色；
b、碳碳雙鍵可與溴水發(fā)生加成反應；
c、葡萄糖含有醛基，可與氫氧化銅濁液發(fā)生氧化還原反應；
d、乙酸乙酯不溶于飽和碳酸鈉溶液，乙酸與碳酸鈉反應；
（2）有機物含有羥基、羧基和碳碳雙鍵，可與鈉反應生成氫氣．

解答 解：（1）a、乙酸具有酸性，可使酸堿指示劑變色，可用紫色石蕊試液檢驗，溶液變紅色；
b、碳碳雙鍵可與溴水發(fā)生加成反應，可使溴水褪色；
c、葡萄糖含有醛基，可與氫氧化銅濁液發(fā)生氧化還原反應，在加熱條件下進行，生成磚紅色沉淀；
d、乙酸乙酯不溶于飽和碳酸鈉溶液，乙酸與碳酸鈉反應，可用于飽和碳酸鈉溶液檢驗，
故答案為：B；D；A；C；
（2）有機物含有羥基、羧基和碳碳雙鍵，可與鈉反應生成氫氣，反應的方程式為+4Na→+2H₂↑．
故答案為：羥基、羧基；

點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高頻考點，側(cè)重于學生的分析能力的考查，注意把握有機物官能團的性質(zhì)，為解答該題的關(guān)鍵，難度不大．