Question

4．下列說法錯誤的是（　　）

• A． 已烷有4種同分異構體，它們的熔點、沸點各不相同
• B． 在一定條件下，苯與液溴、硝酸作用生成溴苯、硝基苯的反應都屬于取代反應
• C． 油脂皂化反應得到高級脂肪酸鹽與甘油
• D． 新型生物柴油和礦物油主要化學成分不相同

Answer 1

分析 A．己烷有五種同分異構體，同分異構體的物理性質不同；
B．有機物分子中的原子或原子團被其它原子或原子團所取代的反應為取代反應；
C．油脂在堿性條件下水解生成甘油和高級脂肪酸鹽；
D．生物柴油是生物質能的一種，它是生物質利用熱裂解等技術得到的一種長鏈脂肪酸的單烷基酯，礦物油的成分為多種烴混合物．

解答 解：A．己烷有五種同分異構體，其碳鏈結構分別為、、、、，己烷的同分異構體為不同物質，所以其熔沸點不同，且含有支鏈越多其熔沸點越低，故A錯誤；
B．苯與液溴、硝酸作用生成溴苯、硝基苯，是苯中的氫原子被溴原子、硝基取代，所以都屬于取代反應，故B正確；
C．油脂水解生成高級脂肪酸和甘油，堿性條件下，高級脂肪酸和堿反應生成高級脂肪酸鹽和水，即油脂在堿性條件下水解生成甘油和高級脂肪酸鹽，該反應為皂化反應，故C正確；
D．生物柴油是指以油料作物、野生油料植物和工程微藻等水生植物油脂以及動物油脂、餐飲垃圾油等為原料油通過酯交換工藝制成的可代替石化柴油的再生性柴油燃料，是一種長鏈脂肪酸的單烷基酯，而礦物油的成分為多種烴混合物，兩者成分不同，故D正確；
故選A．

點評 本題考查較綜合，涉及物質的組成、取代反應判斷、同分異構體種類判斷、油脂水解等知識點，側重考查基本概念、基本理論，難點是同分異構體種類判斷．