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數學英語物理化學 生物地理
數學英語已回答習題未回答習題題目匯總試卷匯總
A.有鹽類物質生成 B.有酸類物質生成
C.有醇類物質生成 D.有酯類物質生成
解析：有香味的物質往往是酯類物質。
答案：D
科目：高中化學 來源： 題型：
炒菜時，又加酒又加醋，可使菜變得味香可口，原因是（ ）
炒菜時，又加酒又加醋，使菜變得味香可口，原因是( )
A．有芳香族物質生成 B．有酸類物質生成
C．有醇類物質生成 D．有酯類物質生成
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