Question

9．化學與生活密切相關，下列有關說法錯誤的是（　�。�

• A． Cu²⁺為重金屬離子，故CuSO₄不能用于生活用水消毒
• B． 鹵水煮豆腐是Mg²⁺、Ca²⁺等使蛋白質膠體發生凝聚過程
• C． 純堿溶液可以洗滌餐具上的油漬
• D． 油漆刷在鋼鐵護欄表層用來防止金屬銹蝕

Answer 1

分析 A．硫酸銅是重金屬鹽，可使細菌的菌體蛋白質變性，達到消毒的目的，可用于游泳池的消毒；
B．蛋白質膠體可發生聚沉；
C．油脂在堿性條件下水解不可逆；
D．油漆刷在鋼鐵護欄表層，可隔絕空氣．

解答 解：A．Cu²⁺為重金屬離子，可使細菌的菌體蛋白質變性，達到消毒的目的，可用于游泳池的消毒，但不能用于自來水的消毒，故A錯誤；
B．蛋白質膠體可發生聚沉，則鹵水煮豆腐是Mg²⁺、Ca²⁺等使蛋白質膠體發生凝聚過程，故B正確；
C．油脂在堿性條件下水解不可逆，則純堿溶液可以洗滌餐具上的油漬，故C正確；
D．油漆刷在鋼鐵護欄表層，可隔絕空氣，則可防止金屬銹蝕，故D正確；
故選A．

點評 本題考查物質的性質及應用，為高考常見題型和高頻考點，把握物質的性質、發生的反應為解答的關鍵，側重分析與應用能力的考查，注意化學與生活的聯系，題目難度不大．