Question

9．下列實驗敘述有錯誤的是（　　）

• A． 實驗室制取乙烯氣體時，將溫度計的水銀球放入液面以下
• B． 向淀粉水解后的溶液中加入碘水，溶液變藍，證明淀粉尚未水解
• C． 證明分子CH₂=CH-CHO既含有醛基又含有C=C，可先向溶液中先加入足量的銀氨溶液加熱，充分反應后，再加入足量的溴水
• D． 在蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中，滴加銀氨溶液，驗證產物中的葡萄糖
• E． 用新制的銀氨溶液可區分甲酸甲酯和乙醛

Answer 1

分析 A．實驗室制取乙烯氣體時，測定反應液的溫度；
B．結論錯誤，淀粉可能沒有水解，也可能沒有完全水解；
C．先向溶液中加入足量的銀氨溶液加熱，先氧化-CHO；
D．應在堿性條件下反應；
E．甲酸甲酯和乙醛都含有醛基．

解答 解：A．實驗室制取乙烯氣體時，測定反應液的溫度，則將溫度計的水銀球放入液面以下，故A正確；
B．淀粉遇碘變藍色，淀粉可能沒有水解，也可能沒有完全水解，故B錯誤；
C．先向溶液中加入足量的銀氨溶液加熱，先氧化-CHO，再加入足量的溴水，溴水褪色檢驗碳碳雙鍵，故C正確；
D．應在堿性條件下反應，先加入氫氧化鈉溶液，再滴加銀氨溶液，然后水浴加熱，才能有銀鏡，故D錯誤；
E．甲酸甲酯和乙醛都含有醛基，都可發生銀鏡反應，不能鑒別，故E錯誤；
故答案為：BDE．

點評 本題考查化學實驗方案的評價，為高頻考點，涉及有機物的性質、官能團檢驗等，把握物質的性質、反應原理為解答的關鍵，側重分析與實驗能力的考查，注意實驗的評價性分析，題目難度不大．