Question

1．在圖1“觀察水的沸騰”的實驗中：

（1）請指出實驗中錯誤之處：視線沒有與溫度計液柱上表面相平（或溫度計的玻璃泡碰到燒杯底部）（寫一個）．
（2）實驗過程中主要觀察水沸騰時的現象和水沸騰時的溫度．如圖3（甲）（乙）所示，圖乙是水沸騰時的情況．
（3）表是本實驗過程中不同時刻溫度記錄，則該地水的沸點為98℃，可能的原因是當地的大氣壓小于1標準大氣壓（填“大于、等于”或“小于”）．

t/min	…	8	9	10	11	12	13	…
t溫/℃	…	96	97	98	98	98	98	…

（4）如圖3所示，是三位同學作出水的沸騰圖象，其中正確的是B．
（5）水在沸騰過程中需要吸熱，如果繼續給沸騰的水加熱，水的溫度不變 （選填“升高”、“不變”或“降低”）．
（6）如果要適當縮短加熱時間，可采取的措施是適當減少水量（或用熱水、加大酒精燈的火焰、加蓋）．

Answer 1

分析 （1）根據液體溫度計的正確使用和讀數方法來判斷圖中操作的錯誤．
（2）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．
（3）液體沸騰時，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點；1標準大氣壓下水的沸點是100℃，沸點跟氣壓有關，氣壓越高，沸點越高．
（4）要正確地選擇沸騰圖象，需要掌握水的吸熱特點，即其在沸騰前吸熱但溫度升高，沸騰時吸熱，但溫度保持不變．
（5）水沸騰時的特點：水沸騰過程中吸熱但溫度保持不變．
（6）把水加熱到沸騰所用的時間與水的多少、水的初溫、酒精燈火焰的大小、是否加蓋有關，據此分析．

解答 解：
（1）由圖1可知，實驗中錯誤之處有：溫度計的玻璃泡碰到了容器底，同時視線沒有與溫度計液柱上表面相平．
（2）乙圖中氣泡在上升過程中體積逐漸增大，所以是沸騰時的現象；甲圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現象．
（3）由表格中數據知，最終水的溫度保持98℃不變，所以可知該地水的沸點是98℃；此時水的沸點低于1標準大氣壓下水的沸點100℃，所以當地的氣壓小于1標準大氣壓．
（4）因為水在沸騰前吸熱、溫度升高，沸騰時吸熱但溫度保持不變，據此可判斷B圖是水的沸騰圖象．
（5）水在沸騰過程中需要吸熱但溫度保持不變，如果繼續給沸騰的水加熱，水的溫度不變．
（6）要縮短加熱所用的時間，可以適當減少水量、提高水的初溫、加大酒精燈的火焰或加蓋減少熱量的散失．
故答案為：（1）視線沒有與溫度計液柱上表面相平（或溫度計的玻璃泡碰到燒杯底部）；
（2）乙； 
（3）98，小于；
（4）B；
（5）吸，不變；
（6）適當減少水量（或用熱水、加大酒精燈的火焰、加蓋）．

點評 此題主要考查了溫度計的使用，水沸騰時的現象及特點，影響加熱時間過長的因素，并且考查了水的沸點和氣壓之間的關系．對于水的沸騰實驗，這些都是應該掌握的內容．