Question

【題目】人體細胞中含量最多的營養物質是

A.水B.糖類C.無機鹽D.蛋白質

Answer 1

【答案】A

【解析】

食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的。其中水是細胞的主要組成成分，約占細胞物質總含量的75%-80%。人體的各項生命活動都離不開水，人體內的營養物質和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸。

A．水是細胞的主要組成成分，約占細胞物質總含量的75%-80%，是細胞內含量最多的物質，人體的各項生命活動都離不開水，人體內的營養物質和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸，故A符合題意。

B．糖類是人體最重要的供能物質，糖類也是構成細胞的一種成分，故B不符合題意。

C．無機鹽在人體內的含量不多，僅占體重的4%左右，無機鹽對人體也非常重要，它是構成人體組織的重要原料，故C不符合題意。

D．蛋白質是構成人體細胞的基本物質，與細胞的修復和更新有重要意義，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量，故D不符合題意。

故選A。