閱讀快車系列答案科目：初中生物 來源：2012年江蘇省南京市金陵中學中考二輪沖刺生物試卷五（帶解析） 題型：單選題
發酵技術和我們的日常生活息息相關，釀制葡萄酒利用了
| A．醋酸菌的發酵 | B．酵母菌的發酵 |
| C．霉菌的發酵 | D．乳酸菌的發酵 |
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科目：初中生物 來源：2011-2012學年山東省寧津縣中考二模考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題
發酵技術和我們的日常生活息息相關，釀制葡萄酒利用了
A .醋酸菌的發酵 B．乳酸菌的發酵
C．霉菌的發酵 D．酵母菌的發酵
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科目：初中生物 來源：2010年江蘇省南京市業考試生物試題 題型：選擇題
發酵技術和我們的日常生活息息相關，釀制葡萄酒利用了
A.醋酸菌的發酵 B．乳酸菌的發酵
C．霉菌的發酵 D．酵母菌的發酵
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