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發酵技術和我們的日常生活息息相關，釀制葡萄酒利用了

A .醋酸菌的發酵                     B．乳酸菌的發酵

C．霉菌的發酵                       D．酵母菌的發酵

 

D

解析:在沒有氧的條件下，酵母菌能夠將葡萄糖分解為二氧化碳和酒精，這個過程叫做發酵。

 

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（2010?南京）發酵技術和我們的日常生活息息相關，釀制葡萄酒利用了（　�。�

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發酵技術和我們的日常生活息息相關，釀制葡萄酒利用了

A．醋酸菌的發酵B．酵母菌的發酵
C．霉菌的發酵D．乳酸菌的發酵

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發酵技術和我們的日常生活息息相關，釀制葡萄酒利用了

A .醋酸菌的發酵                      B．乳酸菌的發酵

C．霉菌的發酵                        D．酵母菌的發酵

 

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科目：初中生物 來源：2010年江蘇省南京市業考試生物試題 題型：選擇題

發酵技術和我們的日常生活息息相關，釀制葡萄酒利用了

    A.醋酸菌的發酵                      B．乳酸菌的發酵

    C．霉菌的發酵                       D．酵母菌的發酵

 

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