Question

16．日常食用的黃豆芽，其細(xì)長(zhǎng)白嫩部分主要是由什么結(jié)構(gòu)發(fā)育而來(lái)的（　　）

• A． 胚軸
• B． 胚根
• C． 子葉
• D． 胚芽

Answer 1

分析 黃豆屬于雙子葉植物．種子萌發(fā)的過(guò)程是：首先是種子吸水膨脹，種皮變軟，子葉里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根、胚芽、胚軸，然后胚根發(fā)育成根，胚軸伸長(zhǎng)，最后胚芽發(fā)育成莖和葉．

解答 解：菜豆種子的結(jié)構(gòu)包括：種皮和胚，胚包括胚根、胚芽、胚軸、子葉等結(jié)構(gòu)．其中，種皮起保護(hù)種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用．胚根最終發(fā)育成植物的主根；胚軸最終發(fā)育成連接莖和根的部分；胚芽最終發(fā)育成植物的莖和葉．豆芽的白嫩部分就是由胚軸發(fā)育而來(lái)的．
故選：A

點(diǎn)評(píng) 菜豆種子的結(jié)構(gòu)是考查的重點(diǎn)，可結(jié)合著菜豆種子的結(jié)構(gòu)示意圖掌握．