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食品在冰箱中能保持一段時間不腐敗，主要原因是因為在冰箱這個低溫的環境中（　　）
A、細菌凍死了B、沒有細菌C、細菌繁殖很慢D、細菌很少
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

下列對“制作酸奶”和“制作米酒”的敘述正確的是（　　）
A、制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封B、制作酸奶和米酒都需要“接種”C、制作酸奶要接種兩種微生物D、制作米酒不需要保溫

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科目：初中生物 來源： 題型：

腌肉長時間不易腐爛，主要原因是（　　）
A、空氣中沒有細菌和真菌B、細菌和真菌都是對人類有益的，不會使肉腐爛C、腌肉含鹽濃度高，抑制細菌和真菌的生長和繁殖D、腌肉不含有機物，不利于細菌和真菌的生長和繁殖

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科目：初中生物 來源： 題型：

保存香菇通常所采用的方法是（　　）
A、脫水法B、腌制法C、巴斯德消毒法D、真空包裝法

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科目：初中生物 來源： 題型：

木耳是東北的特產，質地肥厚、營養豐富．超市中出售的干木耳是采用哪種方法保存的？（　　）
A、脫水法B、滲透保存法C、巴氏消毒法D、腌制法

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科目：初中生物 來源： 題型：

這種做法，與一些人在野外活動時，采用下列哪種方法保存食物的原理相同（　　）
A、常把食物用塑料袋包好，然后放在流動的水中B、把肉類食品制成肉干C、用煙熏火烤的方法保存食品D、在食物里放大量的食鹽

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科目：初中生物 來源： 題型：

如圖是一種簡易的食物保存方法，下列敘述不合理的是（　　）
A、引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖B、對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物C、加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進入D、該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列經過殺菌處理的食品是（　　）
A、果脯B、臘肉C、魚干D、罐頭

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列四種生物中，與如圖所示生物親緣關系較遠的一個是（　　）
A、B、C、D、

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同步練習冊答案
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