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木耳是東北的特產，質地肥厚、營養豐富．超市中出售的干木耳是采用哪種方法保存的？（　　）
A、脫水法B、滲透保存法C、巴氏消毒法D、腌制法
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

如果用如圖表示各種概念之間的關系，如表選項中與圖示相符的是（　　）
選項 1 2 3
A 人工免疫 計劃免疫 預防接種
B 發酵 無氧呼吸 呼吸作用
C 腦神經 腦 中樞神經系統
D 細胞 器官 組織
A、AB、BC、CD、D

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科目：初中生物 來源： 題型：

食物放在冰箱內不容易腐爛變質，主要原因是（　　）
A、溫度低，細菌繁殖速度慢B、溫度低，把細菌凍死了C、沒有空氣，細菌無法繁殖D、沒有空氣，細菌無法呼吸

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科目：初中生物 來源： 題型：

“愛惜糧食，為國分憂”節約糧食是我們每個公民應盡的義務，也是高尚的美德．下列生活中常見的行為或做法，合理的是（　　）
A、把一時吃不完的新鮮蔬菜放入冰箱內保鮮B、已有異味的剩飯可加鹽煮沸后食用C、夏天腌制咸菜為防止腐爛可多加點防腐劑D、只要剩下的飯菜統統倒到垃圾中

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科目：初中生物 來源： 題型：

為保證牛奶的品質，并利于保存，袋裝牛奶在生產過程中常采用（　　）
A、低溫冷凍B、氣調包裝C、滅菌密封D、真空密封

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科目：初中生物 來源： 題型：

食品在冰箱中能保持一段時間不腐敗，主要原因是因為在冰箱這個低溫的環境中（　　）
A、細菌凍死了B、沒有細菌C、細菌繁殖很慢D、細菌很少

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科目：初中生物 來源： 題型：

甲、乙兩組實驗所控制的變量分別是（　　）
A、甲組是瓶子的大小，乙組是瓶頸的有無B、甲組是肉湯的溫度，乙組是瓶頸的有無C、甲、乙兩組的變量均是細菌的有無D、甲、乙兩組的變量均是溫度的高低

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科目：初中生物 來源： 題型：

廈門的海魚要活著運到思茅，合理的保存方法是（　　）
A、真空包裝B、水中添加防腐劑C、冷藏運輸D、水中添加溶菌酶

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科目：初中生物 來源： 題型：

某科技興趣小組的同學到市場上調查了解各種動物，市場人員熱情地給他們作了介紹．下列介紹中錯誤的是（　　）
A、鯉魚能夠在水中游動自如，其前進的方向是由尾鰭控制的B、家兔屬于哺乳動物，其體溫恒定C、牛蛙屬于兩棲動物，它的幼體和成體都能水陸兩棲D、家鴿具有較強的飛行能力，其原因之一是它具有發達的胸肌

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