Question

徐楊同學做“饅頭在口腔中的變化”的實驗，具體過程如下圖，回答有關問題：

(1)（1）和（2）的結果對比說明__________中含有__________，它能消化淀粉；（1）和（3）的結果對比說明_____________________的作用能促進淀粉的消化。
(2)如果將（2）號試管的清水改成唾液，然后將（1）號和（2）號試管分別放入37℃和80℃的水中，10分鐘后取出。冷卻后加碘、搖均，能變藍的是______________。

Answer 1

(1)唾液   唾液淀粉酶   牙齒的咀嚼和舌的攪拌
(2)2號