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【題目】淀粉、蛋白質、脂肪在消化道內開始消化的正確順序是(  )

A. 蛋白質、脂肪、淀粉B. 淀粉、蛋白質、脂肪

C. 淀粉、脂肪、蛋白質D. 脂肪、淀粉、蛋白質

【答案】B

【解析】

食物中含有六大類營養物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,其中,維生素、水和無機鹽等小分子的營養物質人體可以直接吸收利用,而蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養物質是不溶于水的,必須在消化道內變成小分子的能溶于水的物質后,才能被消化道壁吸收。

糖類、蛋白質和脂肪必須經過消化才能吸收。淀粉的消化是從口腔開始的,在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖,再到小腸中在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為葡萄糖;蛋白質的消化從胃開始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小腸中在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為氨基酸;脂肪的消化開始于小腸,先是膽汁(包含任何消化酶)將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒,再在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為甘油和脂肪酸。所以某同學攝入的混合性食物在消化道內消化、分解,最終得到一組消化終產物是氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸。所以蛋白質、淀粉和脂肪在消化道內開始消化的正確順序淀粉、蛋白質、脂肪,B正確。

練習冊系列答案
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【題目】在你食用橘子時,你一定注意到了橘瓣上的一道道“筋絡”,橘瓣上的“筋絡”是( )

A. 薄壁組織B. 分生組織C. 保護組織D. 輸導組織

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A. 學習分類知識可以識別生物,從而開發和利用生物

B. 學習分類知識可以了解生物之間的親緣關系

C. 學習分類知識有利于更好地保護物種多樣性

D. 學習分類知識的主要作用是把對人類有害的生物完全殺滅

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【題目】輸血時應以輸入_____________為原則,否則會出現紅細胞凝集現象。

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【題目】下列屬于仿生學例子的是( )

①以蝙蝠的回聲定位原理制造了雷達 ② 根據響尾蛇的“熱定位器”發明了跟蹤敵機的響尾蛇導彈 ③ 模擬螢火蟲發光原理,制造了由電能轉變成光能的熒光燈 ④受“變色龍”等變色動物的啟示發明了迷彩服裝 ⑤ 蠶能吐絲,制造纖維 ⑥ 生活在海洋中的魚類,具有高超的水中通訊的本領 ⑦觀察袋鼠奔跑前的啟動特點,發明了運動場上的蹲式起跑器 ⑧ 跳蚤跳躍的高度是其身長的100多倍

A. .①②③④ B. .①②③④⑤⑥⑦ C. .①②③④⑦ D. ①②④⑤⑥

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【題目】(1)甲型H1N1流感病毒的結構組成是_____,其生活方式是_____。甲型流感屬于_______傳染病,主要通過_____傳播。具有____________的特點。

(2)發現甲型流感患者和疑似病例,及早用抗病毒藥物治療流感,屬于預防傳染病措施中的_____,預防H1N1流感最好注射疫苗。當疫苗進入人體后,刺激_____產生抵抗該病原體的特殊蛋白質______,這種免疫稱為______免疫。

(3)從傳染病流行的環節看,攜帶H1N1流感病毒的人屬于_____,與人體細胞相比,其具有的結構特點_____

(4)從傳染病流行的基本環節來看,沒有接種甲流疫苗的人屬于______

(5)抗生素藥物屬于處方藥,為確保用藥安全,無論處方藥還是非處方藥,在用藥前都應關注_____上的各項信息。中醫給病人”切脈”時,手指按壓的是_____動脈。

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【題目】動物的運動形式多種多樣,草履蟲靠_____________________在水中游動,變形蟲靠____________而移動。蚯蚓通過___________交替收縮和舒張,并與剛毛的伸縮相互配合在土壤中_________。魚類靠各種_______的作用和身體發達肌肉的收縮與舒張,使身體左右擺動或前行。昆蟲靠_______的快速振動,使它們能夠在空中______。鳥類的前肢變成了_______,能夠自由地翱翔在天空。哺乳動物的四肢強壯,能夠在陸地上____________________

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【題目】合理膳食是指(  )

A. 蛋白質是構成細胞的基本物質應該多吃B. 糖類是主要的供能物質,應多吃

C. 應以肉類、蔬菜、水果為主D. 各種營養物質比例合適,互相搭配

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【題目】常言道“病從口入”,飲食習慣與食品安全關乎人們身體健康,下列做法合理的是(  )

A. 常喝飲料代替喝水B. 炒菜多加鹽,吃起來有味道

C. 不吃發芽的馬鈴薯D. 用切生食的刀和案板切熟食

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