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我校初二的學生在學習《人類對細菌和真菌的利用》這節內容時，在生物老師的帶領下，開展了一系列有趣的實踐活動．下列食品與菌種對應關系錯誤的是（　　）
A、風味酸奶-乳酸菌B、美味泡菜-醋酸菌C、創意面點-酵母菌D、醉人葡萄酒-酵母菌
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

下列有關細菌、真菌和病毒的敘述，錯誤的是（　　）
A、病毒沒有細胞結構B、真菌通過孢子來繁殖C、細菌沒有成形的細胞核D、病毒可在空氣中繁殖

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列微生物能釀酒，制作面包的是（　�。�
A、B、C、D、

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科目：初中生物 來源： 題型：

如圖反映某生理過程或現象，以下敘述不正確的是（　　）
A、若x表示家庭釀造葡萄酒時的溫度變化，則曲線表示產酒量與溫度變化的關系B、若y表示飯后血液中葡萄糖含量變化，則BC段曲線是由于胰島素的作用，血液中部分葡萄糖轉化為糖原C、在草→兔→狼的封閉草原生態系統中，若大量捕殺狼群，曲線表示一定時間內兔的數量變化D、曲線表示菜豆種子在萌發成幼苗的過程中有機物含量的變化情況

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科目：初中生物 來源： 題型：

人們在實踐中對細菌、真菌的利用非常多．下列與細菌的利用有關的是（　　）
A、制作酸奶B、釀制葡萄酒C、制作饅頭D、生產青霉素

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科目：初中生物 來源： 題型：

人們通常利用下列哪種微生物釀制葡萄酒（　　）
A、乳酸菌B、醋酸菌C、酵母菌D、葡萄球

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科目：初中生物 來源： 題型：

日常生活中，許多食品、藥品的制作都要利用細菌或真菌．下列各項中屬于人類對真菌利用的是（　�。�
①制泡菜　�、卺勂咸丫� 　 �、凵a鏈霉素、慶大霉素　 　 ④生產青霉素　　 �、葑雒姘�
A、①②④B、②④⑤C、①③④D、②③⑤

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科目：初中生物 來源： 題型：

運用適當的方法可以保存食物，下列關于食品保存敘述正確的是（　�。�
A、冷藏可以殺滅食品中的微生物B、超過保質期的食品仍然可以食用C、食品保存不會帶來任何食品安全風險D、可以添加適量的防腐劑來保存肉類

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科目：初中生物 來源： 題型：

生活中，要避免食物腐敗變質，采取的措施之一是（　�。�
A、將食物暴露在空氣中B、把食物儲存在地洞里C、將食物低溫冷藏D、經常在食物的表面灑水

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同步練習冊答案
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