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生活中，要避免食物腐敗變質，采取的措施之一是（　　）
A、將食物暴露在空氣中B、把食物儲存在地洞里C、將食物低溫冷藏D、經常在食物的表面灑水
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

我校初二的學生在學習《人類對細菌和真菌的利用》這節內容時，在生物老師的帶領下，開展了一系列有趣的實踐活動．下列食品與菌種對應關系錯誤的是（　　）
A、風味酸奶-乳酸菌B、美味泡菜-醋酸菌C、創意面點-酵母菌D、醉人葡萄酒-酵母菌

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科目：初中生物 來源： 題型：

為保證牛奶的品質，并利于保存，袋裝牛奶在生產過程中常采用（　　）
A、低溫冷凍B、氣調包裝C、滅菌密封D、真空密封

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科目：初中生物 來源： 題型：

甲、乙兩組實驗所控制的變量分別是（　　）
A、甲組是瓶子的大小，乙組是瓶頸的有無B、甲組是肉湯的溫度，乙組是瓶頸的有無C、甲、乙兩組的變量均是細菌的有無D、甲、乙兩組的變量均是溫度的高低

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科目：初中生物 來源： 題型：

罐頭食品能保存較長時間的主要原因是（　　）
A、罐頭食品水分少B、里面的細菌因沒有氧而死亡C、已高溫滅菌并與外界隔絕D、鹽分太多

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科目：初中生物 來源： 題型：

廈門的海魚要活著運到思茅，合理的保存方法是（　　）
A、真空包裝B、水中添加防腐劑C、冷藏運輸D、水中添加溶菌酶

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科目：初中生物 來源： 題型：

下表植物類群所對應的特征及實例正確的是（　　）
植物類群 特征 實例
A 苔蘚植物 有類似莖葉的分化，無導管，有假根 葫蘆蘚、墻蘚
B 蕨類植物 有根、莖、葉分化，能產生種子 貫眾、卷柏
C 裸子植物 種子繁殖，種子外無果皮包被 銀杏、椰子
D 被子植物 種子繁殖，種子外有果皮包被 油菜、紅豆杉
A、AB、BC、CD、D

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科目：初中生物 來源： 題型：

如圖是大豆的果實，據此可判斷大豆屬于（　　）
A、藻類植物B、蕨類植物C、裸子植物D、被子植物

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科目：初中生物 來源： 題型：

將蚯蚓、春蠶、螞蟻分為一類，長頸鹿、丹頂鶴、鱉分成另一類，分類依據是（　　）
A、生活環境的不同B、體內有無脊柱C、運動方式的不同D、呼吸方式的不同

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同步練習冊答案
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