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2014年的3.15晚會上，曝光了蠟筆小新食品有限公司每年生產QQ糖、軟糖等糖的過

程中，用工業垃圾原料生產的明膠代替食用明膠。真正的食用明膠里含有多種蛋白質，

其中某蛋白質在人體內水解產物之一為苯丙氨酸(化學式為C₉H₁₁O₂N)。下列對相關物

質的說法正確的是

A．苯丙氨酸由23個原子構成        

B．苯丙氨酸分子由碳、氫、氧、氮四種元素組成

C．苯丙氨酸中碳、氫、氧、氮元素質量比為9:11:2:1

D．苯丙氨酸是一種有機物

下列有關的敘述不正確的是

A．撲滅森林火災時，可設置隔離帶  

B．禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺

C．不允許把含黃曲霉素的“地溝油”用作食用油

D．在飼料中添加“瘦肉精”以增加豬肉的瘦肉含量

下列實驗操作正確的是

教育部規定學生的“營養餐”以肉、蛋、奶為主，為人體補充所需的營養物質是

A．糖類          B．脂肪         C．蛋白質      D．維生素

某同學模擬煉鐵原理，用如圖所示裝置進行實驗（玻璃管中Fe₂O₃質量為16g，瓶中NaOH溶液質量為186.8g，假設每個裝置反應是徹底的）。

 （1）硬質玻管中反應的化學方程式為               ，

  可證明有鐵生成的現象或實驗有         （填序號）。 

   ①紅色固體變黑           ②瓶中NaOH溶液變渾濁      

   ③導管末端處有藍色火焰   ④用磁鐵靠近玻璃管上方

   ⑤取少許反應后的固體物質加入適量的稀鹽酸

 （2）反應中生成的CO₂質量為          g。

 （3）實驗結束后瓶中所得溶液溶質的質量分數為多少？     

科學的核心是研究，科學課程通過科學探究的方式，讓我們親歷科學活動，體現科學的發現過程和方法。下面是重慶一中初三某班學生探究鐵生銹實驗不斷完善優化的過程。

（1）優化實驗時將Ⅰ中自來水換為蒸餾水目的是排除水中溶有的氧氣、消毒劑等物質的干擾。

（2）優化實驗時增加Ⅳ是為證明鐵生銹與空氣中的          （填化學式）有關，

請在方框內再補充一個實驗，探究鐵生銹是否與空氣中的二氧化碳有關。      

下面事實能說明鐵生銹與空氣中另外一些成分無關的有          （填序號）。

①焊接金屬時稀有氣體可作保護劑     ②制作燈泡時氮氣可作填充劑   

③稀有氣體可作有色光源             ④氮氣可制氮肥

（3）實驗Ⅴ在軟塑料瓶中完成的，一周后可觀察到鐵釘生銹，              ，同時鐵釘靠近水邊附近部分銹蝕得厲害。

由此可知：鐵生銹實際是鐵與                    （填化學式）共同作用的結果。

（4）實驗Ⅵ還可用來完成                                     （填實驗名稱）。

小希按下圖所示操作配制10%的氫氧化鈉溶液100g。

  （1）實驗中用到的量度儀器有                  、                  。

（2）實驗中不規范的操作和錯誤共有         個。

（3）小希所配氫氧化鈉的質量分數       （填“大于10%”、“小于10%”或“無法確定”）。 

（4）將上述溶液溶質質量分數增大一倍，應采取的最簡單、可行的方案是      （填序號）。

  ①恒溫蒸發水   ②與一定質量30%的氫氧化鈉溶液混合   ③加氫氧化鈉固體至不再溶解

四只燒杯分別盛有 ①稀鹽酸  ②飽和的石灰水 ③少量酚酞試液 ④少量石蕊試液中的兩種（如下圖所示），據實驗回答問題：

（1）B由            （填序號）混合而成。

（2）向A、D中加入碳酸鈣固體有氣泡產生，反應的化學方程式為                      。

（3）欲使C中溶液渾濁，可采用的方法有            （填序號，下同），若采用上述方法

 中的           還可觀察到溶液紅色消失。

             ①升溫       ②降溫      ③通入CO₂       ④加入CaO

某品牌冰紅茶配料表：純凈水、白砂糖、精制鹽、焦糖色、檸檬酸、紅茶粉、檸檬

酸鈉、食用香精。

（1）冰紅茶中的溶質有         種。

（2）有些廠商還開發了茶味汽水，既有茶的味道，又有碳酸飲料的口感，用                 的方法讓其中溶解更多的二氧化碳來加強口感。

（3）冰紅茶等有色飲料滴到衣服上很難清洗，應先用洗滌劑清洗后再將洗滌劑漂洗。現有一件剛用洗滌劑洗過的衣服，“擰干”后衣服上殘留洗滌劑的溶液100g,洗滌劑的質量分數為1%。現用5700g清水用兩種方法對衣服進行漂洗。

（假設每次“擰干”后濕衣服仍殘留100g洗滌劑的溶液）

①用5700g清水一次漂洗，“擰干”后衣服上殘留洗滌劑的質量為          g（用分數表示）。

②將5700g清水均分成三份，分三次清洗（每次均“擰干”），最后衣服上殘留洗滌劑的質量為            g（用分數表示）。 計算說明方法②比①效果好。

圖一為甲、乙兩種物質的溶解度曲線。20℃時，向兩個分別盛有等質量甲、乙的燒杯中，各加100g水，充分溶解后，其現象如圖二所示。

（1）         （填“M”或“N”）表示甲的溶解度曲線。

（2）曲線上P的含義是         時甲乙兩物質的溶解度相等。

（3）若將甲、乙溶液降溫，                （填“一定”或“不一定”）都析出固體。

（4）將甲過濾后濾液升溫至50℃ ，溶液質量           （填“會”或“不會”）改變。