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某綜合實踐活動小組在調查市場時發現下列現象,并提出了整改建議。你認為所提建議中,不安全或違法的是(  )

A.海鮮在夏天容易腐爛變質:建議用福爾馬林(甲醛溶液)浸泡海鮮防腐

B.海鮮在夏天容易腐爛變質:建議將海鮮真空包裝后速凍冷藏保鮮

C.大米保存不當易發霉、生蟲:建議將其低溫、干燥貯存,還可用適量的大蒜頭作驅蟲劑

D.蔬菜汁餅干易氧化變質:建議包裝餅干時,加入一小包鐵粉作抗氧化劑和吸水劑并密封


選A。題中所提建議既要根據物質的性質,還要考慮到化學與人體健康。福爾馬林能使蛋白質變性,所以不能用它來浸泡海鮮或其他食品,可將海鮮真空包裝、冷藏,以防止其緩慢氧化而變質;大米低溫、干燥貯存可以防止霉變,用大蒜頭驅蟲可以防止生蟲;鐵粉生銹時與氧氣和水蒸氣反應,所以可作食物的抗氧化劑和吸水劑,故B、C、D安全、合法,而A不安全,也不合法。


練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:


環境監測部門常采用五氧化二碘(化學式為I2O5)來測定空氣中的一氧化碳含量。五氧化二碘中碘元素的化合價為                                                (     )

     A.-5       B.+5       C.+3         D. +2

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科目:初中化學 來源: 題型:


請你根據上圖所示回答下列問題:

     ⑴上圖所寓示的含義是:            

 ⑵造成溫室效應的主要原因是:         

 ⑶請你再舉兩件你可以做到的有利于減緩溫室效應的事情。     

  

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科目:初中化學 來源: 題型:


從2013年開始,學生實驗操作成績計入中考,某校進行實驗考查,給出以下三個考題:①粗鹽提純;②二氧化碳的制取;③氧氣的制取。考查規定由學生抽簽確定考題。

Ⅰ.    甲同學抽簽后被監考老師引導至準備了上圖儀器和藥品的實驗臺前:

(1)上圖中儀器A的名稱是         ;甲同學抽到的考題是          ("填序號);實驗前甲同學發現其中缺少了一種藥品,該藥品是      ;寫出該實驗反應的化學方程式                

(2)下圖是甲同學實驗時的主要步驟,這些步驟的正確順序是         (填字母標號),其中裝置有誤的是       (填字母標號),改正的方法是                          。

(3)當觀察到                           現象時,甲同學可以開始b操作。

(4)若另選藥品,也能完成另一個考題的氣體制備,其反應化學方程式表示為                                                       。

Ⅱ.乙同學抽簽后,監考老師告訴他:食鹽樣品中含有少量沙土、氯化鈣和氯化鎂。乙同學思考后按以下流程除去食鹽樣品中沙土、氯化鈣和氯化鎂:

請根據流程圖回答:

(1)操作Ⅰ的名稱是         ;加入的試劑A是          

(2)寫出NaOH與雜質反應的化學方程式                                     ;

(3)蒸發結晶時用到玻璃棒的作用是                                        。

  

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“吸煙有害健康”。我國政府規定:從2010年5月1日起,公共室內禁止吸煙。煙草燃燒釋放的有害物質中,能與血紅蛋白結合引起中毒的是(  )

A.尼古丁                                   B.一氧化碳

C.焦油                                 D.甲醛

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食品安全問題已引起人們廣泛關注。下列行為沒有違反《中華人民共和國食品安全法》、不會對人體健康造成危害的是(  )

A.利用地溝油制售食用油

B.在牛奶中添加三聚氰胺,提高牛奶含氮量

C.在食鹽中添加適量碘酸鉀,補充人體所需的碘元素

D.在生產豆芽過程中添加尿素、恩諾沙星、無根劑等非食品添加劑

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下列是“家庭小實驗”不能達到預期目的的是(  )

A.將鉛筆芯粉末放入鎖芯,使開鎖更靈活

B.向洗凈的碎雞蛋殼中加入食鹽水可制二氧化碳

C.用小卵石、石英砂、活性炭等作家庭凈水器

D.用檸檬酸、果汁、白糖、水、小蘇打等制汽水

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某化學興趣小組的同學對呼吸面具的制氧原理產生了好奇心,通過查閱資料得知,呼吸面具中制取氧氣的主要原料是固體過氧化鈉(Na2O2),過氧化鈉分別能和二氧化碳、水反應,都能生成氧氣,反應的化學方程式為:

       2 Na2O2+2H2O=4NaOH+ O2↑       2 Na2O2+2CO2=2Na2CO3+ O2

       為測定呼吸面具中過氧化鈉的質量分數,該小組的同學在教師的指導下,利用下圖所示的裝置(固定裝置已略去)開展探究,并得出正確結論。

       已知裝置B中盛有飽和NaHCO3溶液(NaHCO3不與CO2反應),堿石灰是由固體NaOH和CaO組成的混合物。整套裝置氣密性良好,反應所需試劑均足量。

   請回答下列問題:

⑴儀器a的名稱是           ,裝置A的作用是                          

⑵不用裝置E取代裝置C的理由是                                          

⑶裝置D中過氧化鈉樣品的質量為m g,裝置D在反應前后質量分別為n1 g和n2 g,若樣品中所含雜質既不溶于水,也不參加化學反應,則樣品中過氧化鈉的質量分數=              。(Na-23  O-16  C-12  H-1)

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科目:初中化學 來源: 題型:


學習了CO2的有關知識后,同學們查閱資料發現Mg能在CO2中燃燒:CO2+2MgC+2MgO。所以鎂著火不能用CO2來滅火,但沒有找到有關Na與CO2反應的介紹。于是同學們展開了鈉著火能否用CO2來滅火的探究。

【提出問題】鈉能發生類似于CO2與鎂的反應,可能的化學方程式為        

【實驗】將燃著的鈉伸入裝有CO2的集氣瓶中,鈉能在集氣瓶中繼續燃燒。

進一步【查閱資料】得知:

①Na2O是白色固體,能與CO2反應生成Na2CO3,也能與H2O反應生成NaOH.

②Ba (OH )2溶于水而BaCO3不溶于水。

③Na2CO3的存在會干擾NaOH的檢測。

     基于以上資料,同學們認為鈉在CO2中燃燒的產物情況有所不同,并對產物提出了以下幾種猜想:

I.Na2O、C;II.         、III.NaOH、C;IV.Na2O、Na2CO3、C

通過理論分析,猜想    (填序號)肯定是錯誤的,理由是       

(驗證猜想)

步驟

實驗操作

主要實驗現象

結論(燃燒產物判斷)

(1)

將產物溶于適量水中

部分溶解,試管底部有黑色固體

燃燒產物中肯定有C

(2)

取少量(1)所得上層溶液,加入過量的BaCl2溶液

           

燃燒產物中肯定有Na2CO3

(3)

取少量(2)所得上層清液,加入    溶液

有藍色沉淀生成

燃燒產物中肯定有   

在步驟(2)中BaCl2溶液為什么要加入至過量?其原因是:     

【結論】猜想   (填序號)是正確的。

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