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精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情

“關愛生命，擁抱健康”是永恒的主題．下列有利于身體健康的是（　　）

A．糖類食品能為人體提供能量

B．食用適量富含維生素A的動物肝臟預防夜盲癥

C．常食新鮮蔬菜、水果可獲得豐富維生素C

D．食用甲醛浸泡的海產品，可提高免疫力

A、糖類是人體能量的主要供應者，也是人體必需的營養物質之一，每天攝取一定量的糖類物質，有利于身體健康；
B、維生素A缺乏時，易患夜盲癥，因此食用適量富含維生素A的動物肝臟可以預防夜盲癥，有利于身體健康；
C、新鮮蔬菜、水果中含有豐富的維生素，因此常食新鮮蔬菜、水果可獲得豐富維生素C，有利于身體健康；
D、甲醛有毒，能使人體中的蛋白質變性，食用甲醛浸泡的海產品，不但不能提高免疫力，還會危害身體健康．
故選：ABC．

練習冊系列答案

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相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（10福建省福州1．）生活離不開化學，下列生活習慣或做法合理的是

A．菜刀用后洗凈擦干	B．廢舊電池隨意丟棄
C．霉變大米洗凈后繼續食用	D．盡可能多吃含微量元素的保健品

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學與生活密切相關。
（1）青少年成長需要充足的維生素和鈣，這里的“鈣”是指      （填“分子”或“元素”），下列食物中，能提供大量維生素的是      （填字母序號，下同）。
A.蔬菜     B.大米    C.肉類
（2）下列所示的各種廚房用具中，主要利用有機合成材料制成的是      ；利用金屬導熱性制成的是        。

a．水龍頭

b．塑料餐具

c．鐵鍋

d．不銹鋼勺

（3）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有功能。
（4）下列用于凈化水的操作是。
　　A．蒸發　　　　 B．吸附　　　　　 C．過濾　　　　　 D．蒸餾

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述錯誤的是

A．油脂是人體所需的能源物質之一	B．喝豆漿能給人體補充蛋白質
C．馬鈴薯的主要成分是淀粉	D．為使某些食品保鮮，提倡大量使用甲醛溶液

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

生活離不開化學。請你用所學的化學知識結合生活經驗回答下列問題：
⑴炒菜時油鍋中的油不慎著火，可采取的措施是。
⑵減少使用不必要的塑料制品，重復使用某些塑料制品和使用一些新型的、可降解的塑料等可以解決問題。
⑶下表中列出的是某品牌黃豆的主要營養成分。請你分析后回答：

蛋白質（g）	脂肪（g）	無機物（g）	磷（mg）	鈣（mg）	鐵（mg）
39.2	17.4	5.0	570	320	5.9

①黃豆中含有的人體需要的營養素有（填一種名稱即可）。
②表中的“鈣”、“磷”是指（填“原子”、“元素”或“物質”）。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

小明很挑食，有段時間眼睛發干，一到晚上就看不見東西．醫生說小明是由于缺少維生素引起的．因此，小明今后要多吃（　　）

A．牛奶豆漿	B．奶油、巧克力
C．水果蔬菜	D．魚蝦

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

碘水滴在下列食品上，不出現藍色的是（　　）

A．土豆

B．西瓜

C．小麥

D．玉米

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

如圖是某鹽廠生產的一種食用鹽包裝標簽上的部分文字．請仔細閱讀、分析圖中的信息，然后回答有關問題．

配料：氯化鈉、食用碳酸鈣、碘酸鉀（總含量：500克）
成分：氯化鈉＞88%
鈣（以Ca計）0.5%-1.3%
碘（以I計）（20-50）mg/kg

（1）食用這種鹽比食用精鹽對人體健康有益，原因是______
（2）有人說：“食用鹽中的碳酸鈣、碘酸鉀等添加劑越多越好．”你認為這種說法對嗎？______（填“對”或“不對”）

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

加酶（佳美）洗衣粉，不能用沸水沖泡的原因是（　　）

A．表面活性劑分解	B．酶失去活性
C．起泡劑失效	D．螯合劑失效

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