Question

【題目】化學與生活息息相關，請用所學化學知識回答下列問題。

（1）端午節“粽子香，香廚房”。這說明分子具有的性質是_____。

（2）喝汽水會打嗝，這是因為氣體的溶解度與_____有關。

（3）焙制糕點所用的發酵粉的主要成分之一是一種常見的鹽。寫出其化學式_____。

（4）常見的化石燃料包括_____、石油和天然氣，它們是不可再生能源。化石燃料燃燒后產生的_____、二氧化氮等會導致酸雨，人類迫切需要開發新能源，你知道的一種新能源是_____。

Answer 1

【答案】分子不斷運動 溫度 NaHCO3 煤 二氧化硫 太陽能

【解析】

（1）分子是在不斷運動的，所以端午節“粽子香，香廚房”；

（2）喝了汽水以后，常常會打嗝，是由于胃內的溫度比外界高，二氧化碳的溶解度變小而導致的；

（3）碳酸氫鈉是一種鹽，受熱會分解產生二氧化碳氣體，所以碳酸氫鈉是焙制糕點所用的發酵粉的主要成分之一；化學式為：NaHCO3；

（4）常見的化石燃料包括煤、石油和天然氣，它們是不可再生能源。化石燃料燃燒后產生的二氧化硫、二氧化氮等會導致酸雨，人類迫切需要開發新能源，如太陽能、風能、潮汐能、地熱能等。