閱讀快車系列答案科目：初中化學 來源： 題型：單選題
食品衛生與健康密切相關．下列做法會導致食品對人體有害的是
①用石灰水保存鮮蛋②為保持肉制品鮮美，在香腸中加過量亞硝酸鈉③蒸饅頭時加入適量純堿④為了讓豬長得瘦，用“瘦肉精”（一種含激素的飼料）飼養生豬。
| A．①② | B．①③ | C．②③ | D．②④ |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
如圖是某短大衣標簽的部分內容，下列有關認識不正確的是
| A．短大衣是由兩種材料制成的 |
| B．羊毛和滌綸均屬于有機高分子材料 |
| C．滌綸屬于天然纖維 |
| D．可以通過灼燒來區別滌綸和羊毛 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
下列說法或做法不正確的是（ ）
| A．干電池可將化學能轉化為電能 |
| B．用抽絲灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸 |
| C．廚房煤氣管道漏氣，迅速關閉閥門并開窗通風 |
| D．銨態氮肥與熟石灰混合使用可以提高肥效 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
當前，食品安全備受人們關注。下列做法會嚴重危及人體健康的是( )
| A．長期飲用白開水 |
| B．蒸饅頭加適量小蘇打 |
| C．用甲醛保鮮白菜 |
| D．食品袋里充入氮氣延長食品的保質期 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
下列日常生活中的做法可行的是( )
①大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂養家禽
②由于淀粉有遇碘變藍的特性，可利用淀粉檢驗加碘食鹽的真假
③喝牛奶、豆漿等富含蛋白質的食品可以有效緩解重金屬鹽中毒現象
④低血糖病癥發作時，吃饅頭要比喝葡萄糖水見效快
⑤患有夜盲癥的病人，多食用動物肝臟有利于保護視力
| A．①③④ | B．②④ | C．②③⑤ | D．③⑤ |
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