Question

【題目】房中蘊含著豐富的化學知識。

（1）烹飪中食醋常做調味劑。食醋的主要成分是醋酸，它是一種有機酸。下列有關食醋的說法，正確的是____（填字母）

A pH＞7 B 能軟化魚骨和雞蛋殼 C 能與銅、鐵等金屬反應 D 能使紫色石蕊試液變紅

（2）為了鑒別自來水是硬水還是軟水，我們可以選用家中的用品是________。

（3）天然氣是主要的家用燃氣，天然氣的主要成分是________（填化學式）。

Answer 1

【答案】B,D 肥皂水 CH4

【解析】

（1）A、食醋含有酸，溶液pH<7，不符合題意；；

B、 魚骨和雞蛋殼成分為碳酸鈣，碳酸鈣能與酸發生反應，所以食醋可軟化魚骨和雞蛋殼 ，符合題意；

C、銅在金屬活動性順序氫后，所以不能與酸發生反應，不符合題意；

D、石蕊遇酸變紅，所以食醋能使紫色石蕊試液變紅，符合題意；

故答案為：BD；

（2）硬水和軟水可用加肥皂水觀察泡沫多少來鑒別；

（3）天然氣的主要成分為甲烷，化學式為 CH4 ；