Question

【題目】“關愛生命，注意安全，擁抱健康”是永恒的主題。下列有關敘述正確的是（）

A.維生素在體內都不能合成，必須從食物或藥物中攝取

B.鐵、鋅、錫、碘、氟均為人體必需的微量元素

C.人體中的酶都屬于蛋白質

D.豆制品、奶類、蝦皮等食物中鈣元素的含量比較豐富

Answer 1

【答案】D

【解析】

A、維生素在體內的含量很少，但不可或缺，是維持人體生命活動必須的一類有機物質，也是保持人體健康的重要活性物質；大多數的維生素，機體不能合成或合成量不足，不能滿足機體的需要，必須經常通過食物中獲得，故選項錯誤；

B、由人體內微量元素的種類可知，氟、碘、鐵、硒、鋅都是人體所需的微量元素，錫不是，故選項錯誤；

C、人體細胞中的酶大多屬于蛋白質，少數屬于RNA，故選項錯誤；

D、奶、奶制品、豆類、蝦皮等食物中含鈣豐富，是日常飲食中鈣的較好來源，故選項正確。故選D。