Question

9．下列屬于化學性質的是（　　）

• A． 糧食能釀酒
• B． 氧氣加壓降溫到-183℃時變成了淡藍色液體
• C． 蠟燭受熱會融化
• D． 鹽酸滴到大理石上生成了二氧化碳和水

Answer 1

分析 物理性質是指物質不需要發生化學變化就表現出來的性質．化學性質是指物質在化學變化中表現出來的性質．而化學變化的本質特征是變化中有新物質生成，因此，判斷物理性質還是化學性質的關鍵就是看表現物質的性質時是否有新物質產生．

解答 解：物質的顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、硬度、密度等性質，不需要發生化學變化就表現出來，因此，都屬于物理性質．
A、糧食釀酒有新物質酒精生成，所以糧食能釀酒屬于化學性質，故A正確；
B、氧氣加壓降溫到-183℃時變成了淡藍色液體，屬于顏色、狀態，屬于物理性質，故B錯；
C、蠟燭受熱會融化由固態變為液態，只是狀態的改變，屬于物理變化，故C錯；
D、鹽酸滴到大理石上生成了二氧化碳和水，屬于化學變化，故D錯．
故選A．

點評 物理性質、化學性質是一對與物理變化、化學變化有密切關系的概念，聯系物理變化、化學變化來理解物理性質和化學性質，則掌握起來并不困難．