如圖是某廠生產的“糯米白醋”
糯米白醋配料：水、糯米、白酒、醋酸醋酸的含量：3.5g/100mL凈含量：500mL保質期：12個月生產日期：2007年5月1日
的標簽說明：
（1）已知醋酸的化學式為CH₃COOH，則：
①一個醋酸分子中含有個原子．醋酸的相對分子質量為．
②醋酸中碳元素的質量分數為
（2）一瓶這樣的糯米白醋中含有醋酸g
（3）小明的媽媽2008年6月1日買了一瓶這樣的糯米白醋，你認為能否繼續食用？，理由是．

【醋與人體健康】
食醋大致可分為3種，即釀造醋、合成醋、白醋．我國生產最多的是釀造醋．科學分析表明，釀造醋除含有醋酸外，還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等多種有機酸，蛋白質、脂肪，鈣、磷、鐵等多種礦物質．而以大米為原料釀成的米醋，有機酸和氨基酸的含量最高．現代醫學認為，食醋還有治病養生的作用：
（1）消除疲勞；
（2）調節血液的酸堿平衡，維持人體內環境的相對穩定；
（3）幫助消化，有利于食物中營養成分的吸收；
（4）抗衰老，抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成；
（5）增強肝臟機能，促進新陳代謝；
（6）擴張血管，有利于降低血壓，防止心血管疾病的發生．
材料一：食醋中約含3%～5%的醋酸．醋酸的化學式為CH₃COOH，在溫度高于16.6℃時是一種無色液體，易溶于水，醋酸具有酸的性質．
材料二：鈣是人體中的一種常量元素，人們每日必須攝入一定量的鈣．動物骨頭中含有磷酸鈣，但磷酸鈣難溶于水，卻能跟酸反應生成可溶性的鈣鹽．請根據上述信息回答下列問題：
（1）在10℃時，醋酸的狀態是；
（2）在50g食醋中約含有醋酸的質量為；
（3）生活中（填“能”或“不能”）用鋁制容器來盛放食醋，其原因是（用文字說明）；
（4）人們在熬骨頭湯時，常常會加少量食醋．用我們學過的化學知識分析，這種做法是否有科學依據：．

2、濟寧玉堂醬有近300年的歷史，產品有“味壓江南”的美譽．我們家庭食用的玉堂陳醋是由高粱、大麥、豌豆等為主要原料經發酵制得的，醋酸的含量約在3.5%左右．下面關于醋酸的說法中，不正確的是（　�。�