食物在人體內(nèi)的化學(xué)變化為生命活動提供物質(zhì)和能量，下列做法你認(rèn)為正確的是（ ）
A．蛋白質(zhì)受熱會失去原有的生理活性，因此，變質(zhì)肉類用高溫處理后可以食用
B．為了節(jié)約糧食，將霉變的小麥通過280℃以上的高溫加工成糕點可以食用
C．保健品能適當(dāng)補充一些體內(nèi)缺乏的元素，可以適當(dāng)食用
D．蔬菜和水果都含有不能被人體吸收的食物纖維，所以要少量食用

食物在人體內(nèi)的化學(xué)變化為生命活動提供物質(zhì)和能量，下列做法你認(rèn)為正確的是（ ）
A．蛋白質(zhì)受熱會失去原有的生理活性，因此，變質(zhì)肉類用高溫處理后可以食用
B．為了節(jié)約糧食，將霉變的小麥通過280℃以上的高溫加工成糕點可以食用
C．保健品能適當(dāng)補充一些體內(nèi)缺乏的元素，可以適當(dāng)食用
D．蔬菜和水果都含有不能被人體吸收的食物纖維，所以要少量食用