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4O.00006O.00003 除水和無機鹽外.豆腐中含有的營養素還有 .含人體所需的微量元素是 .若成年人每天食用80g豆腐.則攝入鐵的質量為 g. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(2006?南京)下表是豆腐中一些成分的平均質量分數:
成分蛋白質脂肪糖類維生素B1維生素B2
質量分數/%90.04.71.32.80.240.0641.40.000060.00003
除水和無機鹽外,豆腐中含有的營養還有
蛋白質、脂肪、糖類、維生素
蛋白質、脂肪、糖類、維生素
,含人體所需的微量元素是
鐵(或Fe)
鐵(或Fe)
.若成年人每天食用80g豆腐,則攝入鐵的質量為
1.12
1.12
g.

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下表是豆腐中一些成分的平均質量分數:
成分 蛋白質 脂肪 糖類 維生素B1 維生素B2
質量分數/% 90.0 4.7 1.3 2.8 0.24 0.064 1.4 0.00006 0.00003
除水和無機鹽外,豆腐中含有的營養還有 ,含人體所需的微量元素是 .若成年人每天食用80g豆腐,則攝入鐵的質量為 g.

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下表是豆腐中一些成分的平均質量分數:
成分蛋白質脂肪糖類維生素B1維生素B2
質量分數/%90.04.71.32.80.240.0641.40.000060.00003
除水和無機鹽外,豆腐中含有的營養還有________,含人體所需的微量元素是________.若成年人每天食用80g豆腐,則攝入鐵的質量為________g.

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下表是豆腐中一些成分的平均質量分數:
成分蛋白質脂肪糖類維生素B1維生素B2
質量分數/%90.04.71.32.80.240.0641.40.000060.00003
除水和無機鹽外,豆腐中含有的營養還有    ,含人體所需的微量元素是    .若成年人每天食用80g豆腐,則攝入鐵的質量為    g.

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下表是豆腐中一些成分的平均質量分數:

成  分

水         蛋白質    脂肪

蛋白質

脂肪

糖類

維生素Bl

維生素B2

質量分數/%

90.O

4.7

1.3  1.3

2.8

0.24

0.064

1.4

O.00006

O.00003

    除水和無機鹽外,豆腐中含有的營養素還有________,含人體所需的微量元素是____。若成年人每天食用80g豆腐,則攝入鐵的質量為_____g。

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