渤海特有的黃花魚、鱸魚、比目魚、魷魚等，能給人們帶來(lái)的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是

5、渤海特有的黃花魚、鱸魚、比目魚、魷魚等，能給人們帶來(lái)的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（　　）

據(jù)《揚(yáng)子晚報(bào)》2004年6月6日?qǐng)?bào)道：渤海的污染已到了臨界點(diǎn)，如果再不采取果斷措施遏止污染，渤海將在10年后變成“死海”．據(jù)資料稱，渤海每年收納的污水高達(dá)28億噸，每年收納的污染物超過(guò)70億噸；海底泥中，重金屬超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的2000倍；由于漁民濫捕和水質(zhì)污染，渤海特有的黃花魚、鱸魚、比目魚、魷魚、鐵茄蟹、蛤蜊等特色水產(chǎn)的產(chǎn)量已大大降低，如今渤海沒(méi)有一種魚類、貝類、螃蟹能夠形成規(guī)模群帶．根據(jù)以上材料回答：渤海特有的黃花魚、鱸魚、比目魚、魷魚等，能給人們帶來(lái)的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（　　）

A．維生素

B．蛋白質(zhì)

C．淀粉

D．葡萄糖